简介
本教材内容整合为理念导入、个人形象塑造、职场交际礼仪、行业接待礼仪、民俗礼宾礼仪等五大模块，18个典型学习情境。
目录
模块一 理念导入——酒店服务礼仪入门
模块二 个人形象塑造
项目一 仪容礼仪
项目二 仪表礼仪(服饰礼仪)
项目三 仪态礼仪
项目四 言谈礼仪
模块三 职场交际礼仪——职业形象的塑造
项目一 见面礼仪
项目二 电话礼仪
项目三 乘车礼仪
项目四 拜访礼仪——人际关系的建立
项目五 馈赠礼仪——人际关系的深入
项目六 宴请礼仪——人际关系的融洽
模块四 酒店服务礼仪规范——组织形象的塑造
项目一 前厅部服务礼仪
项目二 客房部服务礼仪
项目三 餐饮部服务礼仪
项目四 会展服务礼仪
项目五 酒店其他部门服务礼仪
模块五 宗教民俗礼仪——民族(区域)形象的塑造
项目一 宗教礼仪与习俗
项目二 国内部分少数民族的礼仪与习俗
项目三 主要客源国和地区的礼仪与习俗
参考文献
酒店服务礼仪
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