最新食物相宜相克速查手册

副标题:无

作   者:邬旭 主编

分类号:

ISBN:9787122211484

微信扫一扫,移动浏览光盘

简介

  本书分为两篇,上篇为常见食物的搭配宜忌,介绍了150种食物的营养、功效、挑选、烹饪等知识,并详细解析了1000余组食物相宜相克关系;下篇为日常饮食的搭配宜忌,介绍了近40种常见疾病的饮食宜忌,并列举了不同人群的饮食宜忌、四季与食物的搭配宜忌。本书内容丰富,简单易懂,是家庭必备的饮食健康书。

目录

上篇 常见食物的搭配宜忌
 CHAPTER 1
  新鲜蔬菜
  生菜
  白菜
  油菜
  芹菜
  菠菜
  油麦菜
  韭菜
  茼蒿
  空心菜
  香椿
  芥蓝
  菜花
  蒜薹
  莴笋
  青椒
  冬瓜
  南瓜
  黄瓜
  苦瓜
  丝瓜
  西葫芦
  番茄
  马铃薯
  芋头
  洋葱
  西兰花
  茄子
  白萝卜
  胡萝卜
  扁豆
  茭白
  百合
 CHAPTER 2
  健康肉类
  牛肉
  猪肉
  猪蹄
  猪肝
  猪心
  鸡肉
  羊肉
  鸭肉
  兔肉
  鹅肉
  狗肉
  驴肉
 CHAPTER3
  营养蕈及蛋类
  平菇
  香菇
  草菇
  金针菇
  猴头菇
  口蘑
  黑木耳
  银耳
  鸡蛋
  鸭蛋
  鸽蛋
  鹌鹑蛋
  牛奶
  酸奶
  奶酪
 CHAPTER4
  水产海鲜
  草鱼
  带鱼
  鲤鱼
  鲢鱼
  鲈鱼
  鲫鱼
  鳕鱼
  武昌鱼
  鳗鱼
  黄花鱼
  甲鱼
  鱿鱼
  鳝鱼
  泥鳅
  蛤蜊
  海参
  海蜇
  牡蛎
  虾
  扇贝
  鲍鱼
  螃蟹
  紫菜
  海带
 CHAPTER5
  五谷杂粮
  小米
  大米
  糯米
  燕麦
  荞麦
  大麦
  小麦
  芝麻
  薏米
  玉米
  红豆
  黑豆
  蚕豆
  绿豆
  黄豆
  豌豆
  豆腐
 CHAPTER6
  鲜果与干果
  苹果
  香蕉
  梨
  西瓜
  橘子
  菠萝
  荔枝
  柠檬
  猕猴桃
  哈密瓜
  木瓜
  圣女果
  火龙果
  芒果
  葡萄
  樱桃
  草莓
  桂圆
  山楂
  花生
  葵花子
  腰果
  莲子
  板栗
  核桃
  榛子
  松子
  杏仁
 CHAPTER7
  饮品与调味品
  啤酒
  白酒
  红酒
  葱
  姜
  蒜
  食盐
  醋
  酱油
  料酒
  香油
  蜂蜜
  白糖
  红糖
  辣椒
  孜然
  咖喱
  芥末
下篇 日常饮食的搭配宜忌
 CHAPTER8
  不同季节的饮食宜忌
  春季
  夏季
  秋季
  冬季
 CHAPTER9
  不同人群的饮食宜忌
  学龄儿童
  考试族
  上班族
  男性
  经期女性
  孕妇
  产妇
  老年人
 CHAPTER10
  常见病症的饮食宜忌
  感冒
  咳嗽
  失眠
  糖尿病
  肥胖症
  痛风
  冠心病
  高血压病
  高脂血症
  消化性溃疡
  腹泻
  便秘
  肝炎
  脂肪肝
  贫血
  咽炎
  慢性支气管炎
  哮喘
  肾炎
  尿路感染
  关节炎
  骨质疏松症
  小儿厌食
  阳萎
  遗精
  前列腺炎
  痛经
  白带异常
  妊娠剧吐
  产后缺乳
  更年期综合征
  变应性鼻炎
  牙周炎
  近视
  痤疮

 

已确认勘误

次印刷

页码 勘误内容 提交人 修订印次

最新食物相宜相克速查手册
    • 名称
    • 类型
    • 大小

    光盘服务联系方式: 020-38250260    客服QQ:4006604884

    意见反馈

    14:15

    关闭

    云图客服:

    尊敬的用户,您好!您有任何提议或者建议都可以在此提出来,我们会谦虚地接受任何意见。

    或者您是想咨询:

    用户发送的提问,这种方式就需要有位在线客服来回答用户的问题,这种 就属于对话式的,问题是这种提问是否需要用户登录才能提问

    Video Player
    ×
    Audio Player
    ×
    pdf Player
    ×
    Current View

    看过该图书的还喜欢

    some pictures

    解忧杂货店

    东野圭吾 (作者), 李盈春 (译者)

    loading icon