动物微生物学

前言绪论第一章 原核微生物第一节 细菌的形态与结构第二节 细菌的化学组成与物理性状第三节 细菌的营养与代谢第四节 细菌的生长繁殖与培养第五节 细菌的分类与命名第六节 螺旋体第七节 霉形体第八节 立克次体第九节 衣原体第十节 放线菌第十一节 原核微生物的观察方法第二章 真核细胞微生物第一节 真菌第二节 藻类第三节 原生动物第三章 非细胞型微生物——病毒第一节 病毒的形态、大小和结构第二节 病毒的化学组成第三节 病毒的复制第四节 病毒的人工培养第五节 病毒的感染与致病作用第六节 病毒的干扰现象第七节 病毒的抵抗力第八节 噬菌体第九节 亚病毒第十节 病毒的分类与命名第四章 微生物生态学第一节 动物微生态学第二节 土壤微生物生态学第三节 空气微生物生态学第四节 水的微生物生态学第五节 微生物在自然界物质循环转化中的作用第五章 外界因素对微生物的影响第一节 物理因素第二节 化学因素第三节 生物因素第六章 微生物的遗传与变异第一节 微生物遗传变异的物质基础第二节 微生物的变异现象第三节 微生物的遗传变异机制第四节 微生物遗传变异的方法第五节 微生物遗传变异的保存第六节 微生物遗传变异的实际应用第七章 动物免疫学基础第一节 免疫系统第二节 抗原第三节 抗体第四节 补体系统第五节 免疫应答第六节 免疫调节 第七节 抗感染免疫第八节 变态反应第九节 免疫学实验技术第十节 免疫学在畜牧生产中的应用第八章 微生物的病原性与感染第一节 微生物的病原性与毒力第二节 传染的发生与过程第三节 微生物学诊断第四节 感染的综合防治第九章 重要病原性原核微生物第一节 葡萄球菌第二节 链球菌第三节 大肠埃希菌第四节 沙门氏菌第五节 多杀性巴氏杆菌第六节 鸭疫里氏杆菌第七节 放线杆菌第八节 嗜血杆菌第九节 布氏杆菌第十节 溶血性曼氏杆菌第十一节 梭杆菌第十二节 产单核细胞李氏杆菌第十三节 丹毒杆菌第十四节 炭疽杆菌第十五节 病原性梭菌第十六节 分枝杆菌第十七节 牛放线菌第十八节 病原性螺旋体第十九节 病原性霉形体第二十节 病原性立克次体第二十一节 病原性衣原体第十章 重要致病性真核微生物第一节 感染性病原真菌第二节 中毒性病原真菌第十一章 重要致病性病毒第一节 马立克病病毒第二节 鸭瘟病毒第三节 痘病毒第四节 减蛋综合征病毒第五节 犬细小病毒第六节 鹅细小病毒第七节 口蹄疫病毒第八节 狂犬病病毒第九节 猪传染性胃肠炎病毒第十节 猪瘟病毒第十一节 新城疫病毒第十二节 犬瘟热病毒第十三节 传染性法氏囊病病毒第十四节 兔出血症病毒第十五节 禽传染性支气管炎病毒第十六节 禽流感病毒第十七节 猪呼吸与繁殖综合征病毒第十八节 马传染性贫血病毒第十九节 伪狂犬病病毒第二十节 鸡传染性喉气管炎病毒第二十一节 猪圆环病毒第二十二节 猪流感病毒第二十三节 牛病毒性腹泻病毒第二十四节 禽网状内皮组织增生病病毒第二十五节 禽白血病病毒第二十六节 鸡贫血病毒第二十七节 猪细小病毒第二十八节 猪轮状病毒第二十九节 牛瘟病毒第三十节 禽脑脊髓炎病毒第三十一节 猪流行性腹泻病毒第三十二节 日本脑炎病毒第三十三节 朊病毒第十二章 饲料微生物第一节 饲料中的微生物第二节 干草中微生物的活动第三节 青贮料的微生物第四节 单细胞蛋白饲料第五节 益生菌第六节 微生物与饲料中毒第十三章 动物性食品卫生相关微生物第一节 乳与乳制品的微生物第二节 肉与肉制品的微生物第三节 蛋与蛋制品的微生物实验指导实验须知实验一显微镜油浸系的使用及细菌基本形态观察实验二细菌抹片的制备及染色实验三培养基的制备实验四细菌的分离培养及培养性状的观察实验五真菌的分离培养及形态观察实验六细菌的生理生化试验实验七动物试验法实验八放线菌的形态观察实验九水、空气的微生物学检验实验十饲料的微生物学检验实验十一鲜乳的微生物学检验实验十二病料的采集、包装和运送实验十三主要病原菌的认识实验十四凝集试验实验十五琼脂双向双扩散(琼扩)试验实验十六间接酶联免疫吸附试验(ELISA)实验十七细菌的药敏试验实验十八荧光抗体染色法实验十九病毒的鸡胚培养实验二十组织培养实验二十一病毒的血凝凝集及血凝凝集抑制试验附录附录一常用玻璃器材的准备附录二常用仪器的使用附录三常用培养基的配置附录四常用染色液的配制附录五常用试剂及其配制附录六动物病原微生物分类名录主要参考文献