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简介
随着我国经济的迅猛发展与对外开放步伐的加快，我国酒店业也正在飞速地发展，在第三产业中占据了重要位置。在这经济全球化和信息化的时代，我国酒店业将直接面对全球市场，并与国际知名酒店集团展开直接竞争。本书针对以上几点，用通俗易懂的语言和具体实用的案例来讲述酒店财务管理与成本控制的全过程。
目录
第1章 现代洒店财富管理概述第2章 现代酒店财务预算第3章 现代酒店财务控制第4章 现代酒店财务分析第5章 现代酒店筹资决策第6章 现代酒店投资管理第7章 现代酒店利润分配管理第8章 现代酒店财务部各岗位职责第9章 现代酒店财务部管理工作标准第10章 现代酒店财务管理制度第11章 现代酒店财务管理常用表格第12章 酒店集团的财务管理第13章 酒店成本控制概论第14章 酒店采购和验收模块成本控制第15章 酒店存货的仓储和发放模块成本控制第16章 洒店食品生产加工模块成本控制第17章 酒店岗位人工模块成本控制第18章 酒店营销收入模块成本控制 显示全部信息
新编现代酒店财务管理与成本控制实务大全
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