简介
苹果中的鞣酸、有机酸等物质有收敛作用；果胶、纤维素有吸收细菌毒素的作用，所以能利肠止泻；有机酸和纤维可促进肠蠕动，从而起到通便作用。因此，治疗慢性腹泻玫大便干燥，只需每日早晚空腹各吃1个苹果，即可见效；治疗腹泻则用半成熟苹果适量加水著，连汤食之。
吃苹果减肥的好处是不必挨饿，肚子饿就吃苹果。因为它是低热量食物，无论吃多少，都不会比日常生活所摄取的热量还多，所以体重自然减轻。吃苹果减肥的人，同
目录
第一章 “果”真名不虚传
一、苹果
1、认识苹果→2、苹果的保健作用→
3、苹果可以减肥→4、有关苹果的小常识
二、梨
1、认识梨→2、果中佳品治病良药
三、香蕉
1、认识香蕉→2、不可小觑的药用价值
四、龙眼
1认识龙眼→2、如何挑选龙眼
五、荔枝
1、认识荔枝→2、吃荔枝要适量→3、
吃荔枝的三段味→4、怎样识别荔枝质量的优
劣
六、西瓜
1、认识西瓜→2、如何挑选西瓜→3、
多吃西瓜可致口舌生疮
七、菠萝
1、认识菠萝→2、吃菠萝谨防过敏
八、葡萄
1、认识葡萄→2、“吃葡萄不吐葡萄皮”
九、草莓
1、认识草莓→2、很好的食疗保健作用
十、枇杷
十一、桃
十二、橘子
1、认识橘子→2、吃橘子的宜与忌→
挑选橘子的方法→4、橘子简易贮藏法
十三、甘蔗
十四、枣
十五、柚子
十六、杏
……
橙汁布丁
一、苹果
1、认识苹果→2、苹果的保健作用→
3、苹果可以减肥→4、有关苹果的小常识
二、梨
1、认识梨→2、果中佳品治病良药
三、香蕉
1、认识香蕉→2、不可小觑的药用价值
四、龙眼
1认识龙眼→2、如何挑选龙眼
五、荔枝
1、认识荔枝→2、吃荔枝要适量→3、
吃荔枝的三段味→4、怎样识别荔枝质量的优
劣
六、西瓜
1、认识西瓜→2、如何挑选西瓜→3、
多吃西瓜可致口舌生疮
七、菠萝
1、认识菠萝→2、吃菠萝谨防过敏
八、葡萄
1、认识葡萄→2、“吃葡萄不吐葡萄皮”
九、草莓
1、认识草莓→2、很好的食疗保健作用
十、枇杷
十一、桃
十二、橘子
1、认识橘子→2、吃橘子的宜与忌→
挑选橘子的方法→4、橘子简易贮藏法
十三、甘蔗
十四、枣
十五、柚子
十六、杏
……
橙汁布丁
吃水果的学问
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