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简介
本书在本科生物化学实验讲义的基础上，紧扣理论教学大纲的内容，补充更新了原有的理论和实验内容，增加了一些反映最新进展的实验技术。全书具体内容包括生物化学实验中的基本操作、分光光度法、离心、电泳、层析、蛋白质的分离纯化等。
目录
生物化学与分子生物学实验指导
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