花生
休闲食品
1．煮制咸花生果／l
2．炒制五香花生米／1
3．煮制五香花生米／2
4．炒制椒盐花生米／3
5．油炒花生米／3
6．奶油花生米／4
7．冰糖花生米／5
8．花生粘／6
9．可可花生米／6

糖、糕类食品
18．丁果糖／12
19．花生糖／13
20．花生蛋白软糖／14
21．奶油花生糖／14
22．潮州猪油花生糖／15
10．糖酥花生仁／7
11．奶油花生藕／7
12．琥珀花生米／8
13．蜂蜜花生仁／9
14．糖醋花生仁／9
15．甜酥花生／10
16．怪味花生米／11
17．酥皮花生仁／11
23．碎果仁软糖／16
24．花生酥糕／16
25．花生烘糕／17
26．花生奶／18
27．花生大蛋糕／18
28．奶油花生酥／19
29．潮式花生酥／20

粥、糊、汤食品
31．花生仁粥／21
32．花生桂枣粥／22
33．花生菠菜粟米粥／22
34．花生红枣粟米粥／23

菜肴食品
39．花生烧鲫鱼／25
40．宫煲鸡丁／26
41．花生大枣烧猪蹄／26

其他食品
44．花生酱／28
30．花生甜肉糕21／
35．花生红枣糊／23
36．花生山楂核桃糊／24
37．花生蚕豆汤／24
38．花生豆汁／25
42．银耳炒花生仁／27
43．花生仁拌芹菜／27

板粟
休闲食品
45．糖炒板栗／29
46．五香板栗／30
47．糖衣板栗／30
饼、糕食品
50．桂花栗饼／33
51．桂花栗子酥／34
48．板栗果脯／31
49．板栗酱／32
52．栗子糕／34
53．重阳糕／34
54．栗子麻仁糕／35
55．栗子凉糕／35

粥、羹食品
57．栗子粥／36
58．栗子桂圆粥／37
59．桂花板栗羹／37

菜肴食品
62．板栗豆腐／40
63．板栗烧白菜／40
64．板栗烧牛肉／41
65．糖烧板栗／42
66．板栗山鸡／42
67．板栗烧鸡／43
56．栗面窝头／36
60．鲜栗羹／38
61．栗子羊羹／38
68．板栗焖羊肉／44
69．板栗烧猪肉／45
70．香菇烧板栗／45
71．白鳝粟子肉／46
72．栗子鲤鱼／47

核祧
休闲食品
73．椒盐核桃／48
74．桂花糖核桃仁／49
75．酱核桃仁／49
76．白糖核桃仁／50
77．油炸核桃仁／51
78．炒鲜核桃仁／5l
79．琥皮核桃仁／52
80．酱爆核桃仁／52
81．酱酥核桃仁／53
82．玻璃核桃仁／53

糖、糕食品
83．胡桃仁糖／54
菜肴食品
85．核桃鸡丁／56
86．核桃草鱼头／56
87．核桃炒韭菜／57
88．鲜菇核桃仁／57
89．核桃鸭子／58
90．核桃仁猪腰／58
84．核桃仁糕／55
91．咖喱核桃仁／59
92．胡桃枸杞肉丁／59
93．桂霜核桃仁／60
94．核桃豆腐／61
95．雪花核桃泥／61
96．蜜枣核桃羹／62

杏仁
菜肴食品
97．杏仁豆腐／64
98．杏仁蒸银耳／65
99．杏仁蜜奶霜／66
100．杏仁炖海狗／66
101．杏仁肉／67
102．杏仁扣猪肘／68
103．杏仁银耳／68

其他食品
111．杏仁霜／73
112．杏仁糖／74
104．酱杏仁／69
105．杏仁蒸鸡／70
106．五色杏仁／70
107．怪味杏仁／71
108．鲫鱼杏仁汤／71
109．椒盐杏仁／72
110．杏仁番茄凉糖粉／73
113．杏仁乳／75

白果
莲子
瓜子
松子
桂圆