简介
《工学结合新思维高职高专航海技术类"十二五"规划教材:邮轮运营实务》的编写着眼于高职高专学生的知识与技能培养，适用于高等理、酒店管理和邮轮乘务专业的学生使用。同时，国际邮轮爱好者及从业人员也可以通过阅读《工学结合新思维高职高专航海技术类"十二五"规划教材:邮轮运营实务》系统地了解国际邮轮行业的最新知识，实现岗位能力的提升。
目录
模块一现代邮轮基础
课前阅读
子模块一走近现代邮轮
子模块二现代邮轮旅游业
思考与训练
拓展阅读
专业英语词汇
模块二现代邮轮的构造与设施
课前阅读
子模块一现代邮轮的构造
子模块二现代邮轮的空间设施
思考与训练
拓展阅读
专业英语词汇
模块三 现代邮轮旅游产品
课前阅读
子模块一认识邮轮旅游产品
子模块二 邮轮游客特点与产品设计
思考与训练
拓展阅读
专业英语词汇
模块四 现代邮轮接待服务
课前阅读
子模块一 邮轮客舱服务
子模块二 邮轮餐饮服务
子模块三 邮轮休闲娱乐服务
思考与训练
拓展阅读
专业英语词汇
模块五 现代邮轮公司经营
课前阅读
子模块一 邮轮运营商与代理商
子模块二 世界邮轮公司品牌
思考与训练
拓展阅读
专业英语词汇
模块六 现代邮轮人力资源
课前阅读
子模块一 邮轮公司人力资源规划
子模块二 邮轮员工招聘与培训
思考与训练
拓展阅读
专业英语词汇
模块七 现代邮轮旅游地理
课前阅读
子模块一世界邮轮旅游区域
子模块二现代邮轮港口城市
思考与训练
拓展阅读
专业英语词汇
模块八现代邮轮安全与立法
课前阅读
子模块一 邮轮海上旅游安全
子模块二相关海事问题及立法
思考与训练
拓展阅读
专业英语词汇
附录
参考文献
课前阅读
子模块一走近现代邮轮
子模块二现代邮轮旅游业
思考与训练
拓展阅读
专业英语词汇
模块二现代邮轮的构造与设施
课前阅读
子模块一现代邮轮的构造
子模块二现代邮轮的空间设施
思考与训练
拓展阅读
专业英语词汇
模块三 现代邮轮旅游产品
课前阅读
子模块一认识邮轮旅游产品
子模块二 邮轮游客特点与产品设计
思考与训练
拓展阅读
专业英语词汇
模块四 现代邮轮接待服务
课前阅读
子模块一 邮轮客舱服务
子模块二 邮轮餐饮服务
子模块三 邮轮休闲娱乐服务
思考与训练
拓展阅读
专业英语词汇
模块五 现代邮轮公司经营
课前阅读
子模块一 邮轮运营商与代理商
子模块二 世界邮轮公司品牌
思考与训练
拓展阅读
专业英语词汇
模块六 现代邮轮人力资源
课前阅读
子模块一 邮轮公司人力资源规划
子模块二 邮轮员工招聘与培训
思考与训练
拓展阅读
专业英语词汇
模块七 现代邮轮旅游地理
课前阅读
子模块一世界邮轮旅游区域
子模块二现代邮轮港口城市
思考与训练
拓展阅读
专业英语词汇
模块八现代邮轮安全与立法
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子模块一 邮轮海上旅游安全
子模块二相关海事问题及立法
思考与训练
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专业英语词汇
附录
参考文献
邮轮运营实务
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