简介
本教材为了体现读者友好型的风格，文字材料多数配有生动形象的图片，有助于激活学生已有的认知图式，减轻阅读的认知负担，提高阅读效果。对富有中国文化意义的核心词汇，均进行了注释。编者发现，有相当数量的专业术语是学习中国文化无法回避的。为此，编者在文中给出生词框，以便学生流畅阅读。有标注的生词在文中加粗，以引起学生注意。
本教材从12个方面介绍了中国文化。本着先易后难，知识性与趣味性兼顾的编排思想，这12个方面依次为：中国节目、中国饮食、中国旅游、中国音乐、中医与中国武术、汉语与中国书画艺术、中国家庭与学校教育、中国历史、中国政治、中国文艺(文学、电影)、中国传统文化、中国当代文化。其中朱梅红负责第3、7、8章的编写，李琼负责第2、4、10章的编写，安福勇负责第6、9、11章的编写，并做了统稿工作，游桂兰负责第1、5、12章的编写。
目录
Chapter 1 Chinese Festivals and Customs
Chapter 2 Chinese Cuisine
Chapter 3 Tourism in China
Chapter 4 Chinese Music
Chapter 5 Traditional Chinese Medicine and Martial Arts
Chapter 6 Chinese Language, Calligraphy and Painting
Chapter 7 Family and Education in China
Chapter 8 History of China
Chapter 9 Chinese Politics
Chapter 10 Chinese Literature and Film
Chapter 11 Chinese Traditional Thoughts
Chapter 12 People's Life in Modern China
参考文献
Chapter 2 Chinese Cuisine
Chapter 3 Tourism in China
Chapter 4 Chinese Music
Chapter 5 Traditional Chinese Medicine and Martial Arts
Chapter 6 Chinese Language, Calligraphy and Painting
Chapter 7 Family and Education in China
Chapter 8 History of China
Chapter 9 Chinese Politics
Chapter 10 Chinese Literature and Film
Chapter 11 Chinese Traditional Thoughts
Chapter 12 People's Life in Modern China
参考文献
Concise introduction to Chinese culture
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