Theory Case Analysis Policy & Rules Management Service Strategy

第一篇　个人素质篇
第1章　自己是否适合做经营者
第一节　经营者应有眼光　　／3
第二节　态度决定一切　　／7
第三节　经营者要有准确的判断能力和创新精神　　／9
第四节　经营者要敢于面对挫折　／10
第五节　经营者应敢于挑战、冒险／11
第六节　经营者应敢于“自吹自擂”／13
第七节　经营者应树立恰当的金钱观　　／14
第八节　经营者应有恰当的人才观／17
第九节　经营者应见多识广　　／21
第十节　经营者应高瞻远瞩　　／22
第十一节　经营者应专注于本行　／23
第十二节　经营者应该注意诚信勤俭　　／27
第2章　审视自己所具有的资源
第一节　爱我所爱　　／32
第二节有的放矢　　／33
第三节　勾勒店铺　　／34
第四节　寻求家人的支持　　／35
第五节　广泛融资　　／36
第六节　一专多能　　／38
第七节　活泼、虚心、奋斗不懈　／39
第3章　文化素质
第一节　工商知识　　／41
第二节　税务知识　　／45
第三节　会计知识　　／55
第四节　银行知识　　／68
第4章　心理学知识
第一节　直击顾客心理　　／79
第二节　认准顾客类型　　／182
第三节　不同顾客的购买心理与购买行为　　／187
第四节　社会环境对消费心理的影响　　／94

第二篇　经营准备篇
第5章　选个好行业是成功的一半
第一节　究竟开哪种店　　／113
第二节　确定开店定位的三大因素　　／118
第三节　私营企业开业步骤　　／120
第四节　企业开办时应该提交的证明　　／121

第五节　如何装潢自己的店铺　　／124
第六节　如何找一个黄金位置　　／126
第七节　如何筹集开店的资金　/131
第八节　关于小企业经营的六种错误说法　/136
第九节　如何降低初创企业的风险　　／137
第6章　制定商业规划
第一节　创业绕不开的三个基本问题　　／140
第二节个人意识　　／142
第三节　商业意识　　／147
第四节　市场意识　　／148
第五节　财务意识　　／149
第7章　打造特色店
第一节　店面的代表色　　／153
第二节　表现技巧和服务精神　　／154
第三节　客观地评价自己　　／155
第四节　跳出“本位主义”的陷阱　　／156
第五节　不盲目追求流行　　／157
第8章　店铺的内部设计
第一节　掌握“进出方便”的原则　　／159
第二节　人要脸面，店要门面　　／16l
第三节　卖场规划的诀窍　　／162
第四节　利用灯光衬托卖场和商品　　／165
第五节　活用色彩　　／168
第六节　表演性陈列　　／170
第七节　易卖性陈列　　／172
第八节　百变橱窗　　／174
第九节　墙面的利用　　／175
第十节　选择合适的商品陈列用具　　／176
第十一节　利用广告作促销　　／177
第十二节　一周一次从顾客角度检讨店的经营　　／178
第9章　预决算活动
第一节　准备一张初步的资产负债表　　／181
第二节　保证必要的融资　　／186
第三节　保险责任范围　　／190
第四节　确定企业形象广告、促销和公共关系策略　　／192
第五节　订购开业库存　　／195
第10章　招聘员工
第一节启动招聘程序　　／196
第二节招聘员工　　／198
第11章　准备开业盛典
第一节　准备开业盛典　　／200
第二节　烧好第一炷高香　　／20l
第12章　执行开业计划
第一节　布置办公室和展示区　　／203
第二节　进行最后的专业检查　　／203
第三节　确保一切正常　　／204
第四节　执行营销、促销和开业计划　　／205
第三篇　营业篇
第13章　怎样经营业务
第一节　小生意也能赚大钱　　／209
第二节　三思而后行　　／210
第三节　善于精打细算　　／211
第四节　热门里面找冷门　　／212
第五节　要能舍小求人　　／213
第六节　不随波逐流　　／214
第七节　学会合作　　／215
第八节　要想到为顾客省钱　　／215
第九节　“挖空心思”　　／216
第十节　市场定位要准确　　／217
第十一节　敢于第一个吃螃蟹　　／218
第十二节　不要轻言放弃　　／219
第十三节　找准自己的导师和领导人　　／220
第十四节　让你的创业计划书打动投资者　　／222
第十五节　经营者要慎谋能断　　／223
第十六节　先下手为强　　／223
第十七节　赶上潮流，更要超越潮流　　／224
第十八节　如何渡过危机　　／225
第十九节　不要轻信他人　　／226
第二十节　慎防“皮包公司”　　／227
第二十一节　干事业要有远大的计划　　／228
第二十二节　如何求人办事　　／229
第二十三节　一定要大胆尝试　　／230
第二十四节　发掘自己独到的才智　　／23l
第14章　上流环节的处理
第一节　采购的组织职责和要领　／233
第二节　不同商品的采购　　／237
第三节　订货流程　　／244
第15章　下行环节的处理
第一节　商品展示　　／258
第二节　商品说明　　／259
第三节　诱导劝说　　／260
第四节　及时成交　　／261
第五节　办理成交手续　　／262
第六节　搜集顾客资料、作好售后服务　　／263
第16章　竞争同行的处理
第一节　调查竞争店动向　　／265
第二节　开展对竞争者的评估　　／266
第三节　竞争策略方法　　／269
第17章　异常情况的处理
第一节　打烊的安全管理　　／278
第二节　如何防止外部人员偷窃　／279
第三节　如何防止内部人员偷窃　／280
第四节　应注意几种顾客的行为　／281
第五节　处理小偷的注意事项　　／282
第六节　遇抢的应变措施　　／285
第七节　餐饮业如何防止食物中毒　　／289
第八节　一般性意外事故　　／290
第九节　其他意外事故　　／292
第十节　临时停电停水的处理　　／293
第十一节　如何防爆　　／295
第四篇　管理篇
第18章　场所管理
第一节　“一步差三市”：千万别小看选址　　／300
第二节　解析商圈　　／303
第三节　找准区位　　／310
第四节　广泛调查，谨慎落址　　／314
第五节　场所的内部设计和管理　／32l
第19章　人事管理
第一节　对员工的宏观调控　　／343
第二节　微观领导　 /352
第三节　员工教育和培训　　／368
第20章　财务管理
第一节　如何融资　　／387
第二节　如何理财　　／398
第五篇　行业篇
第21章　休闲类
第一节　茶馆　　／407
第二节　健身房　　／414
第22章　建筑类
建筑设计装潢公司　　／421
第23章　服务类
第一节　母婴服务中心　　／435
第二节　花店　　／445
第24章　特种经营类
第一节　珠宝店　　／447
第二节　古董店　　／449
第25章　专业类
第一节　家用电器修理店　　／450
第二节　照片冲印店　　／451