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简介
改革开放以来，我国的果业生产在持续了十余年的高速发展后，不仅成功地解决了国内果品市场供给的短缺问题，而且使我国已一跃成为世界水果生产的第一大国。目前，随着果品市场供给趋缓，我国的果业生产已由“量”扩张为主要特征的阶段，转入以提高“质”为重点的发展阶段，果业的可持续发展将在更大程度上依靠科技进步。本书正是为适应当前果业形势发展的需求而编著的。
本书除必备的基础理论外，重点地围绕结合南方地理气候与果树生长特点，对当前果树生产中急需的实用技术，如高接换种、郁蔽园改造、自然树形的矫形修剪、矮化与简化修剪、冻后修剪，以及保花保果与疏花疏果、产期调节、果实套袋与品质改良等方面，均结合了具体树种进行阐述。书中文字深入浅出，图文并茂，通俗易懂，可满足不同层次读者，以及一般生产者的阅读要求。
目录
前言
第一章 概论
第一节 修剪的作用、原则和依据
一、修剪的目的与作用
二、修剪的原则
三、修剪的依据
第二节 修剪的生物学基础
一、果园的群体与个体的关系
二、果树的生育特性与整形修剪
三、枝、芽的类型与结果习性
第三节 果树的整形
一、主要树形及其结构特点
二、整形的基本技术
第四节 果树的修剪
一、修剪的时期
二、修剪方法及其反应
三、修剪技术的综合运用
四、修剪注意事项
第五节 高接换种与靠接换砧
一、目的与作用
. 二、高接换种技术应用
三、靠接换砧技术应用
第二章 柑橘
第一节 柑橘的生长结果习性
一、生长习性
二、结果习性
三、生长结果习性的区域性差异
第二节 柑橘的整形修剪
一、幼树整形
二、修剪时期
三、不同类型树的修剪
四、疏花疏果
五、化学控梢
六、主要品种修剪
第三节 柑橘的高接抽象种与靠接换砧
一、高接换种
二、靠接换砧
第三章 龙眼
第一节 龙眼的生长结果习性
……
第四章 荔枝
第五章 枇杷
第六章 橄榄
第七章 杨梅
第八章 毛叶枣
第九章 番石榴
第十章 杧果
第十一章 梨
第十二章 桃
第十三章 李与*李
第十四章 果梅
第十五章 猕猴桃
第十六章 柿
第十七章 葡萄
第十八章 栗
第十九章 无花果
主要参考文献
第一章 概论
第一节 修剪的作用、原则和依据
一、修剪的目的与作用
二、修剪的原则
三、修剪的依据
第二节 修剪的生物学基础
一、果园的群体与个体的关系
二、果树的生育特性与整形修剪
三、枝、芽的类型与结果习性
第三节 果树的整形
一、主要树形及其结构特点
二、整形的基本技术
第四节 果树的修剪
一、修剪的时期
二、修剪方法及其反应
三、修剪技术的综合运用
四、修剪注意事项
第五节 高接换种与靠接换砧
一、目的与作用
. 二、高接换种技术应用
三、靠接换砧技术应用
第二章 柑橘
第一节 柑橘的生长结果习性
一、生长习性
二、结果习性
三、生长结果习性的区域性差异
第二节 柑橘的整形修剪
一、幼树整形
二、修剪时期
三、不同类型树的修剪
四、疏花疏果
五、化学控梢
六、主要品种修剪
第三节 柑橘的高接抽象种与靠接换砧
一、高接换种
二、靠接换砧
第三章 龙眼
第一节 龙眼的生长结果习性
……
第四章 荔枝
第五章 枇杷
第六章 橄榄
第七章 杨梅
第八章 毛叶枣
第九章 番石榴
第十章 杧果
第十一章 梨
第十二章 桃
第十三章 李与*李
第十四章 果梅
第十五章 猕猴桃
第十六章 柿
第十七章 葡萄
第十八章 栗
第十九章 无花果
主要参考文献
南方果树实用修剪与高接换种技术[电子资源.图书]
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