简介
呙于明编写的《动物营养研究进展(2016)》包含动物营养与饲料科学的基础研究和前沿研究综述性论文40篇，涉及猪、禽、牛、羊、水产、特种经济动物、实验动物，饲料资源利用，添加剂研发应用，饲料安全和饲料检测技术等内容，包括不同动物的营养需要研究进展、畜禽能量代谢调控、肠道健康与功能、温室气体的减排、营养与优质畜产品的关系、促进畜禽“生态 安全”养殖的营养措施、饲料资源的合理利用、新型饲料添加剂研发技术、饲料营养价值评定等在过去5年期间的主要研究进展。
目录
猪营养与饲料科学猪肠道微生物代谢与思考猪利用氮营养素的机制及营养调控研究进展仔猪的氨基酸营养研究进展中国猪饲料原料氨基酸消化率的评定饲粮非淀粉多糖特性及猪饲粮非淀粉多糖酶谱优化方法研究进展基于猪肠道功能靶标的饲料添加剂研究进展紧密连接蛋白及其对断奶仔猪肠道健康的影响母猪乳腺发育及乳脂合成与分泌的分子路径研究进展猪免疫应激及其营养调控家禽营养与饲料科学家禽净能体系的构建与应用研究进展家禽卵黄脂肪酸结构调控研究进展家禽肠道健康营养调控研究进展热应激对家禽生产的影响及机制水禽分子营养研究进展反刍动物、特产经济动物、水产营养与饲料科学后备牛“三初”营养体系研究进展围产期奶牛能量负平衡及其管理和营养调控研究进展亚急性瘤胃酸中毒诱发奶牛瘤胃异常代谢及其影响乳品质的研究进展植物提取物茶皂素在奶牛生产中的应用研究进展我国水牛消化代谢调控与营养需要量研究进展我国肉用绵羊营养需要量研究进展羊肉品质营养调控研究进展南方热带地区山羊粗饲料资源开发利用研究进展硝基化合物抑制瘤胃发酵甲烷生成研究进展家兔饲料营养研究进展特种动物营养研究进展营养与鱼类肌肉品质调控研究进展动物营养调控与饲料科学大豆素调控动物脂代谢研究进展动物肠道物理屏障功能及乳酸杆菌的调控作用]生物钟与营养生理代谢研究进展短链脂肪酸对畜禽生理功能和生长性能影响研究进展饲料安全快速检测技术研究进展饲料理化性质、分子结构与其营养特性关系研究进展玉米的理化特性及影响因素研究进展微量元素锌的营养免疫作用研究进展维生素A对动物脂类代谢的调节作用与机制类胡萝卜素的生物学功能研究进展葡萄糖氧化酶在日粮中替代抗生素的机理和应用价值植物源天然抗氧化剂在畜禽养殖中的研究现状植物提取物添加剂抗氧化特性及其在无抗饲料中的应用降解霉菌毒素的益生菌资源利用及新型微生态制剂开发研究进展
动物营养研究进展2016
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