百变巧克力

副标题：无

作者：(英)格林&布莱克公司著;(英)弗朗西斯卡·约克(Francesca Yorke)摄影;韩甲祥译

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ISBN：9787563719082

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简介

简介

　　巧克力是最能带给人奢华味觉享受的食品，它浓郁的香味和特殊的质地　　不仅能做出令人垂涎欲滴的甜点，更可做出适合不同场合、不同卡路里含量　　的或甜、或酸、或辣的菜品与巧克力汤。饕餮客最爱的巧克力美食，南美可　　可种植者伯利兹玛雅人富有传奇色彩的故事，尽在《百变巧克力》！　　

　　前言
　　引言
　　魔法——痴迷与魅惑
　　闪亮时刻——饕餮之享
　　融情化意——夏日甜品
　　垂涎欲滴——孩子们的最爱
　　搅拌的乐趣——专属于你的奥秘
　　珍宝——简单的秘密
　　神秘来客——巫术的施用
　　邪恶之神——过火与纵容
　　终极咒语——简约快捷
　　逝去的时光——回味悠长
　　致谢
　　译者后记
　　

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