Guide to western healthy diet standard

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作者：(德)玛吉特·里德迈尔，(德)马蒂娜·泽菲尔德著;韩文佳译

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ISBN：9787561349090

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简介

简介

　　《西方健康膳食标准指南》中，我们会惊异地发现：几乎所有食物都可以吃。但最重要的是食物成分的合理搭配。我们在《西方健康膳食标准指南》里不仅可以发现花样繁多的健康食物。还可以参考到符合身心健康的丰富多彩的菜谱——简单、精致、营养、合理和科学。《西方健康膳食标准指南》不仅有平常人的食谱。还有孕妇、儿童、运动员和老年人的食谱。我们应该吃什么？我们又该怎样吃？这是世界上每一个地方、每一种民族、每一个人都关心的永恒的生活话题。怎样地搭配食物让我们身心保持健康——正是《西方健康膳食标准指南》作者们孜孜以求的答案。　　世界是如此丰富多彩，《西方健康膳食标准指南》会让您及全家的饮食变得更加丰富多彩。并让您及全家拥有更加健康的身体和美满幸福的生活。

　　序言
　　◆过去因为饥饿而吃，现在出于兴趣而吃
　　◆细嚼慢咽和健康生活的重要性
　　三大营养素
　　◆蛋白质：工作效率，创造力和思维能力
　　◆特殊食谱
　　◆其他食谱
　　◆生命的能量：碳水化合物
　　◆特殊食谱
　　◆其他食谱
　　◆名声不佳的脂肪
　　◆特殊食谱
　　◆其他食谱
　　看不见的威力
　　◆极其有效的维生素
　　◆特殊食谱
　　◆其他食谱
　　◆微量矿物
　　◆控制极其重要的过程
　　◆一片开阔的原野
　　◆特殊食谱
　　◆其他食谱
　　干燥咽喉所需的清凉饮料
　　◆生命的源泉
　　◆新鲜的水果清香
　　◆牛奶的作用
　　◆有些人喜欢热饮
　　◆药草和水果使人永葆健康
　　◆喝酒健康吗？
　　◆特殊食谱
　　◆其他食谱
　　不同生命阶段的营养方法
　　◆怀孕和健康
　　◆小孩子的饮食喜好
　　◆灰色细胞所需的能量
　　◆一切都应保持良好状态
　　◆长生不老泉和幻想
　　◆特殊食谱
　　◆其他食谱
　　美味和健康
　　◆每种疾病都能用药草来对付
　　◆来自大自然的金色药物
　　◆富含维生素，多汁，芬芳
　　◆源于菜畦的抵抗力
　　◆享用坚果
　　◆特殊食谱
　　◆其他食谱
　　异国风味概览
　　◆阳光菜肴
　　◆西班牙真棒！
　　◆在法国享受上帝的待遇
　　◆意大利万岁
　　◆合海伦人口味的食物
　　◆土耳其饮食
　　◆对新鲜的纯粹兴趣
　　◆特殊食谱
　　◆其他食谱

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