人生真滋味:记忆中的美味与情怀

副标题:无

作   者:周芬娜 著

分类号:

ISBN:9787553416540

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简介

  写美食文章,第一境界是人与食物的关系,第二境界是食物、人与自然的关系,第三境界是以食物为契机的人与人的关系。  在这本书中,作者写父亲之味、青春之味、食野之味、守灵之味和她的客家菜姻缘,追忆似水年味、昨日青春之味以及回忆里的小祖母的年菜、外祖父的庄园味、妈妈的手路菜,写的都是以食物为契机的人与人的关系。  人生千滋百味,用文字言语如何也诉说不尽,不如简单落实在一口又一口的幸福实验中。

目录

推荐序一
串联美食的温馨地图|陈祖彦
推荐序二
用人生炖出好滋味|沈悦
推荐序三
书香贵族|黄美之
作者序
都云作者痴,谁解其中味

卷一
妈妈的拿手菜
小祖母的年菜
父亲之味
外祖父的传奇
年味
月桃粽与野姜粽
客家菜的姻缘
守灵之味

卷二
青春之味
咖啡与香水
台北的风花雪月
宜兰菜的味觉记忆
福州菜的滋味

卷三
食野之味
面包之恋
吴宝春的面包店
酗咖啡
金庸宴之可能与不可能
可食的加州花园
春夏食花

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人生真滋味:记忆中的美味与情怀
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