维生素C在商品鸡中的生理与代谢功能[电子资源.图书]
副标题：无
作 者：(美)巴尔卡·S.伯恩斯(Balkar S.Bains)，(美)约翰·T.布雷克(John T.Brake)著;梁皓仪，施振旦译
分类号：
ISBN：9787109047716
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简介
目录
具有经济意义的生物学功能
维生素C的生物合成
应激生理学
商品肉鸡的热应激
肉用种鸡的热应激
蛋鸡的热应激
抓鸡和运输
生理应激和免疫力
免疫反应
钙的代谢
蛋壳质量
蛋壳着色
笼养蛋鸡疲劳症
胫骨软骨发育异常
股骨头坏死症
繁殖性能
蛋清质量
胚胎死亡率、孵化率和雏鸡质量
治疗和预防措施
吸收和耗尽
稳定性
分析
使用建议
参考文献
维生素C在商品鸡中的生理与代谢功能[电子资源.图书]
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