简介
本书全面介绍了中国红茶的起源与发展、产地与类别、制造工艺以及十几种精品红茶的外形和内质特征，并且讲解了红茶的品饮方式和选购、储藏等知识。全书后半部分还讲述了国外名优红茶、中国红茶文化以及与红茶有关的茶联、茶谣、茶戏等，希望能够帮助读者从各角度了解中国红茶，学会品味中国红茶的香醇与风情。
目录
第一章 初识红茶
第二章 红茶的制作工艺
第三章 中国红茶名品
第四章 红茶的品饮与购藏
第五章 红茶的异域图景
第六章 红茶文韵
茶说典藏·中国红茶
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