花卉食谱与便方

副标题:无

作   者:石四维编著

分类号:

ISBN:9787543924451

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简介

本书选辑了32种常用食用花卉的千余种食法,供厨师烹饪参考,也为家庭主妇主男一试时尚烹调;正在谈情说爱的靓女俊从中还能找到减肥、瘦身、美容、护肤之方。本书多为中华民族的食花菜谱、点心和饮料的制法以及民间便方。我国的食花文化历史悠久,饮酒、赋诗、品花是食花文化的主要内容,本书介绍了古代文人雅士赏花食花的赞歌,可以说这本食花集锦展示了中国对世人饮食文化的一大贡献。

目录

新世纪的“食花热” 3页
古人食花风 7页
吃花蕴香味 10页
滋补上品花粉 15页
佐食佳品花汤 18页
养生保健的花粥 21页
沁人心肺的花茶 24页
美颜舒压的花草茶 27页
祛百虑的花酒 29页
舒缓心灵的“花药” 32页
节日吃花添情趣 35页
吃花防花毒 37页
吃花也可自己种 40页
营造浪漫的玫瑰 42页
国色天香的牡丹 77页
花中皇后——月季 93页
花中西施——杜鹃 111页
花中精品——山茶花 115页
花中一流香——桂花 118页
花中仙子——菊花 135页
云裳仙子——百合花 184页
凌波仙子——水仙花 214页
水中芙蓉——荷花 216页
养颜圣品——茉莉花 253页
我国的“花魁”——梅花 271页
花香似梅的腊梅 287页
清香淡雅的兰花 296页
温中益气的白兰花 310页
芬芳纯洁的玉兰花 314页
平凡清雅的米兰 326页
空谷佳人的吊兰 329页
佳人染指的凤仙花 331页
香拂醉人的蔷薇 334页
清芬六出栀子花 344页
秋风万里的芙蓉 352页
秋气发花的海棠 358页
消怨合好的合欢花 366页
百结不解的丁香 373页
治脏燥的郁金香 379页
高营养的鸡冠花 382页
向日葵朝阳花 389页
野喇叭牵牛花 394页
艳颜美容的桃花 397页
红玛瑙的石榴花 416页
白色芳香的番石榴花 423页
后记 425页

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花卉食谱与便方
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