生物化学实验教程

出版说明

前言

第一部分 基础性实验

实验1 氨基酸的分离鉴定——纸层析法

实验2 凝胶过滤法使蛋白质脱盐

实验3 蛋白质的透析

实验4 微量凯氏（micro-kjeldahl）定氮法测定蛋白质含量

实验5 folin-酚试剂法（lowry法）测定蛋白质含量

实验6 考马斯亮蓝法（bradford法）测定蛋白质含量

实验7 紫外吸收法测定蛋白质含量

实验8 乙酸纤维素薄膜电泳分离血清蛋白

实验9 盘状聚丙烯酰胺凝胶电泳分离血清蛋白

实验10 酶的特异性

实验11 酶促反应动力学——ph、温度、激活剂、抑制剂对酶促反应速度的影响

实验12 琥珀酸脱氢酶的竞争性抑制

实验13 乳酸脱氢酶（ldh）同工酶的琼脂糖凝胶电泳

实验14 酵母rna的分离及组分鉴定

实验15 动物肝脏dna的提取与检测

实验16 rna定量测定——改良苔黑酚法

实验17 核酸的定量测定——紫外分光光度法

.实验18 乙酸纤维素薄膜电泳分离核苷酸

实验19 维生素c的定量测定——2，6-二氯酚靛酚滴定法

实验20 血糖含量的测定（folin-wu法）

实验21 饱食、饥饿、肾上腺素、胰岛素对肝糖原含量的影响

实验22 小麦萌发前后淀粉酶活性的比较

实验23 脂肪酸的β-氧化

实验24 血清中谷丙转氨酶活性的测定

实验25 细胞atp酶活性的测定

第二部分 综合性实验

实验26 细胞色素c的提取制备与含量测定

实验27 凝胶层析法测定蛋白质相对分子质量

实验28 质粒的提取、酶切与电泳分析

实验29 聚合酶链反应

实验30 蛋白质印迹（western-blotting）

第三部分 研究性实验

实验31 质粒纯化方法的优化——二氧化硅晶体粉末吸附法

实验32 转基因植物的pcr鉴定

实验33 植物热激蛋白的western-blotting分析

实验34 读码框架影响融合蛋白表达正确性

附录

实验报告范例一

实验报告范例二

参考文献