简介
本书主要介绍适合夏令季节饮食需要的菜肴。分门别类地介绍了凉食类、水产类、禽蛋类、畜肉类、蔬菜类、素食类、甜菜类、羹汤类等菜肴的制作方法。所介绍的每一种菜的制作,用料易得,操作方便,适合家庭使用。
目录
一 凉食类
二 水产类
三 禽蛋类
四 畜肉类
五 蔬菜类
六 素食类
七 甜菜类
八 羹汤类
九 其他类
二 水产类
三 禽蛋类
四 畜肉类
五 蔬菜类
六 素食类
七 甜菜类
八 羹汤类
九 其他类
家庭夏令食谱
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