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简介
本书介绍了鸡运动系统和内脏器官重要的形态、功能及组织结构，以及它们同循环系统、神经系统之间的紧密联系，同时也介绍了免疫系统、内分泌系统、感觉器官、皮肤和皮肤附属器的形态和功能，这样各个部分的功能形态通过一种简明的形式呈现出来，并且内容与兽医实践相结合。
目录
第一章解剖学
第一节外貌特征
一、头部
二、皮肤
三、其他衍生物
四、鸡健康判断
第二节运动系统
一、肌肉
二、骨骼
第三节消化系统
一、口腔
二、食管和嗉囊
三、胃
四、肠和泄殖腔
五、肝
六、胰腺
第四节呼吸系统
一、鼻腔
二、喉、气管、鸣管、支气管
三、肺
四、气囊
第五节泌尿系统
一、肾
二、输尿管
第六节生殖系统
一、公鸡
二、母鸡
第七节循环系统
一、心脏
二、动脉
三、静脉
四、毛细血管
五、血管分布的一般规律
第八节免疫系统
一、淋巴管
二、胸腺
三、腔上囊
四、脾
五、淋巴组织
第九节神经系统与感觉器官
一、神经系统
二、感觉器官
第十节内分泌系统
一、垂体
二、甲状腺
三、甲状旁腺
四、腮后腺
五、肾上腺
六、松果体
第二章组织学
第十一节被皮系统
一、表皮、真皮、皮下组织
二、鸡冠与肉髯
三、羽毛
四、皮脂腺
五、鸡脚鳞片
第十二节运动系统
一、骨骼肌
二、光镜结构
三、心肌
四、平滑肌
第十三节消化系统
一、舌
二、食管
三、腺胃
四、肌胃
五、小肠
六、大肠
七、肝脏
八、胰
第十四节呼吸系统
一、气管与支气管
二、肺
三、气囊
第十五节泌尿系统
一、肾
二、输尿管
第十六节生殖系统
一、公鸡
二、母鸡
第十七节循环系统
一、血液
二、心
三、动脉
四、静脉
第十八节免疫系统
一、免疫系统的组成
二、免疫系统的功能
三、中枢淋巴器官特点
四、外周淋巴器官特点
五、胸腺
六、脾
七、腔上囊
八、淋巴组织
第十九节神经系统
一、神经元
二、神经元的分类
第二十节内分泌系统
一、垂体
二、甲状腺
三、甲状旁腺
四、腮后腺
五、肾上腺
六、松果体
参考文献
第一节外貌特征
一、头部
二、皮肤
三、其他衍生物
四、鸡健康判断
第二节运动系统
一、肌肉
二、骨骼
第三节消化系统
一、口腔
二、食管和嗉囊
三、胃
四、肠和泄殖腔
五、肝
六、胰腺
第四节呼吸系统
一、鼻腔
二、喉、气管、鸣管、支气管
三、肺
四、气囊
第五节泌尿系统
一、肾
二、输尿管
第六节生殖系统
一、公鸡
二、母鸡
第七节循环系统
一、心脏
二、动脉
三、静脉
四、毛细血管
五、血管分布的一般规律
第八节免疫系统
一、淋巴管
二、胸腺
三、腔上囊
四、脾
五、淋巴组织
第九节神经系统与感觉器官
一、神经系统
二、感觉器官
第十节内分泌系统
一、垂体
二、甲状腺
三、甲状旁腺
四、腮后腺
五、肾上腺
六、松果体
第二章组织学
第十一节被皮系统
一、表皮、真皮、皮下组织
二、鸡冠与肉髯
三、羽毛
四、皮脂腺
五、鸡脚鳞片
第十二节运动系统
一、骨骼肌
二、光镜结构
三、心肌
四、平滑肌
第十三节消化系统
一、舌
二、食管
三、腺胃
四、肌胃
五、小肠
六、大肠
七、肝脏
八、胰
第十四节呼吸系统
一、气管与支气管
二、肺
三、气囊
第十五节泌尿系统
一、肾
二、输尿管
第十六节生殖系统
一、公鸡
二、母鸡
第十七节循环系统
一、血液
二、心
三、动脉
四、静脉
第十八节免疫系统
一、免疫系统的组成
二、免疫系统的功能
三、中枢淋巴器官特点
四、外周淋巴器官特点
五、胸腺
六、脾
七、腔上囊
八、淋巴组织
第十九节神经系统
一、神经元
二、神经元的分类
第二十节内分泌系统
一、垂体
二、甲状腺
三、甲状旁腺
四、腮后腺
五、肾上腺
六、松果体
参考文献
鸡解剖组织彩色图谱
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