简介
根据美国癌症学会的调查结果，肿瘤病人*关注的饮食问题有四个：吃什么能帮助肿瘤康复；吃什么能对付治疗副反应；吃什么有助于避免癌症复发；吃什么能过防止新的癌症出现。《防癌抗癌这样吃就对了》由广东省中医院放化疗科主任医师高蕾执笔，将癌症患者的以上饮食诉求贯穿全书。不仅如此还设置了防癌饮食这一部分，推荐防癌明星食物，并给出健康吃法。
目录
**章 食物是**的抗癌药/11
中医认为：固本培元，可以减少癌症的伤害12
西医认为：食物是天然的抗癌药13
健康饮食，能防癌抗癌14
癌症病人饮食九大原则15
健康饮食对各种癌症的康复治疗18
健康饮食能减轻各种治疗的副作用19
健康饮食能抑制旧病复发20
第二章 不同癌症辅助调养功能菜/23
肺癌24
乳腺癌28
肠癌32
肝癌36
食管癌40
鼻咽癌44
口咽癌48
宫颈癌52
胃癌56
脑恶性肿瘤60
血癌(白血病)64
肾癌 68
骨恶性肿瘤72
膀胱癌 76
前列腺癌80
皮肤癌 84
胰腺癌88
恶性淋巴瘤92
卵巢癌96
甲状腺癌100
第三章 放疗、化疗饮食调养/105
头颈部放疗营养餐106
胸部放疗营养餐108
腹部放疗营养餐110
化疗前的饮食调养112
化疗中的饮食调养114
化疗后的饮食调养116
放疗、化疗引起血细胞减少的饮食调养118
放疗、化疗引起消化道毒性反应的饮食调养120
放疗、化疗引起肝肾损伤的饮食调养122
第四章 癌症患者特殊情况针对性调养/125
手术前针对性进补126
手术后的恢复调养127
癌症康复期饮食调理128
严重咳嗽的饮食调养130
各种出血的饮食调养134
胸腹水的饮食调养138
黄疸的饮食调养142
疼痛的饮食调养146
失眠的饮食调养150
心情抑郁的饮食调养154
疲乏的饮食调养158
便秘的饮食调养162
食欲缺乏的饮食调养166
发热的饮食调养170
血尿的饮食调养174
第五章 预防癌细胞扩散，防止癌症复发的明星食物/179
紫皮大蒜180
香蕉182
玉米184
荞麦186
红薯188
紫薯190
芋头192
山药194
薏苡仁196
黄豆198
苦瓜200
茄子202
白萝卜204
胡萝卜206
荸荠208
芦笋210
大葱212
**桃214
草莓216
葡萄218
无花果220
苹果222
茭白224
韭菜226
山楂228
海带230
大枣232
西蓝花234
香菇236
番茄238
绿茶240
火龙果242
南瓜244
附录A 具有抗癌功效的中药/247
中医认为：固本培元，可以减少癌症的伤害12
西医认为：食物是天然的抗癌药13
健康饮食，能防癌抗癌14
癌症病人饮食九大原则15
健康饮食对各种癌症的康复治疗18
健康饮食能减轻各种治疗的副作用19
健康饮食能抑制旧病复发20
第二章 不同癌症辅助调养功能菜/23
肺癌24
乳腺癌28
肠癌32
肝癌36
食管癌40
鼻咽癌44
口咽癌48
宫颈癌52
胃癌56
脑恶性肿瘤60
血癌(白血病)64
肾癌 68
骨恶性肿瘤72
膀胱癌 76
前列腺癌80
皮肤癌 84
胰腺癌88
恶性淋巴瘤92
卵巢癌96
甲状腺癌100
第三章 放疗、化疗饮食调养/105
头颈部放疗营养餐106
胸部放疗营养餐108
腹部放疗营养餐110
化疗前的饮食调养112
化疗中的饮食调养114
化疗后的饮食调养116
放疗、化疗引起血细胞减少的饮食调养118
放疗、化疗引起消化道毒性反应的饮食调养120
放疗、化疗引起肝肾损伤的饮食调养122
第四章 癌症患者特殊情况针对性调养/125
手术前针对性进补126
手术后的恢复调养127
癌症康复期饮食调理128
严重咳嗽的饮食调养130
各种出血的饮食调养134
胸腹水的饮食调养138
黄疸的饮食调养142
疼痛的饮食调养146
失眠的饮食调养150
心情抑郁的饮食调养154
疲乏的饮食调养158
便秘的饮食调养162
食欲缺乏的饮食调养166
发热的饮食调养170
血尿的饮食调养174
第五章 预防癌细胞扩散，防止癌症复发的明星食物/179
紫皮大蒜180
香蕉182
玉米184
荞麦186
红薯188
紫薯190
芋头192
山药194
薏苡仁196
黄豆198
苦瓜200
茄子202
白萝卜204
胡萝卜206
荸荠208
芦笋210
大葱212
**桃214
草莓216
葡萄218
无花果220
苹果222
茭白224
韭菜226
山楂228
海带230
大枣232
西蓝花234
香菇236
番茄238
绿茶240
火龙果242
南瓜244
附录A 具有抗癌功效的中药/247
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