Soybean milk healthy drink

副标题：无

作者：李鸿奇编著

分类号：

ISBN：9787811201796

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简介

简介

豆浆含有很丰富的药效成分，诸如：卵磷脂、异黄酮、寡糖的含量都比较高，对于减肥、美化皮肤、预防生活习惯病、防止骨质疏松症的发生，以及减轻更年期障碍都有很大的帮助。而且，每天只要喝一杯就可以获得预期的效果。营养专家推荐豆浆是本世纪「餐桌上的明星」，是「心脑血管保健液」，并被誉为「植物性牛奶」；其胺基酸成分比较接近完全蛋白质，属于优质蛋白质。豆漿中不含膽固醇，且飽和脂肪酸含量低，另有豐富的不飽和脂肪酸、大豆皂素、異黃酮、卵磷脂等幾十種對人體有益的物質，具有降低人體膽固醇，防止高血壓、冠心病、糖尿病等多種疾病的功效，還有增強免疫力、延緩機體衰老的功能。豆浆中不含胆固醇，且饱和脂肪酸含量低，另有丰富的不饱和脂肪酸、大豆皂素、异黄酮、卵磷脂等几十种对人体有益的物质，具有降低人体胆固醇，防止高血压、冠心病、糖尿病等多种疾病的功效，还有增强免疫力、延缓机体衰老的功能。

　　前言
　　第一章豆浆的成分与效果
　　大豆蛋白质
　　大豆异黄酮
　　皂素
　　大豆卵磷脂
　　亚油酸、亚麻酸
　　寡糖
　　维生素B群、维生素E
　　矿物质类
　　豆浆与其他食品的成分比较
　　第二章豆浆能够防治的疾病
　　预防动脉硬化
　　缓和更年期症状
　　改善月经不顺、生理痛
　　美化肌肤
　　防癌
　　促进脑部的活性化
　　消除紧张与焦躁
　　预防骨质疏松症
　　防止便秘
　　能够消除赘毛
　　第三章如何自己制作豆浆
　　豆浆的制作方法
　　有关豆浆的疑问
　　第四章饮用豆浆克服病痛的案例
　　偏高的胆固醇值恢复到正常范围
　　更年期症状获得改善
　　皮肤变好了
　　身体脂肪率降低
　　豆浆使我健康长寿
　　以豆浆代替果汁
　　生理痛减轻了
　　腰围缩小
　　骨服与外敷之后，效果更高
　　淋巴腺的循环变好
　　第五章利用豆浆做成的美食
　　经典五谷豆浆
　　清甜玉米豆浆
　　红润南瓜浆
　　米香豆浆
　　长寿五豆豆浆
　　苹果香蕉豆浆
　　清凉薄荷绿豆浆
　　豆浆火锅
　　豆浆煮豆渣
　　豆浆豆腐锅
　　蔬菜豆浆煎饼
　　海贝豆浆粥
　　豆浆煮番茄
　　焗烤豆浆鲔鱼
　　豆浆咖喱
　　第六章妙用无穷的豆浆果汁
　　3天的豆浆果汁断食方法
　　豆浆果汁的做法
　　有关饮用豆浆果汁减肥的疑问
　　饮用豆浆果汁减肥成功的案例
　　第七章能够增强生命力的“黑豆浆”
　　“黑豆浆”的多重功能
　　“黑豆浆”的做法
　　饮用“黑豆浆”的减肥法
　　饮用“黑豆浆”减肥成功的案例
　　第八章豆浆的外敷美容法
　　能够使赘毛不显眼的豆浆化妆水
　　大豆异黄酮能抑制赘毛的生长
　　豆浆化妆水具有高度的保湿效果
　　豆浆化妆水的做法
　　有关豆浆化妆水的疑问
　　使用豆浆化妆水淡化赘毛与美化皮肤的案例
　　

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