制冷技术及其应用

前言

基础篇

第一章 绪论

第一节 制冷的发展简史

第二节 制冷技术的应用

第三节 制冷的方法与种类

第二章 热工基础

第一节 传热学基础

第二节 流体力学基础

第三节 热力学基础

思考题

第三章 蒸气压缩式制冷循环

第一节 单级蒸气压缩式制冷循环

第二节 两级压缩式制冷循环

第三节 复叠式制冷循环

思考题

第四章 制冷剂、载冷剂和润滑油

第一节 制冷剂

第二节 载冷剂

第三节 润滑油

.思考题

第五章 吸收式制冷

第一节 吸收式制冷原理

第二节 氨水吸收式制冷机

第三节 溴化锂吸收式制冷机

思考题

第六章 制冷压缩机

第一节 制冷压缩机的种类

第二节 活塞式制冷压缩机

第三节 螺杆式制冷压缩机

第四节 离心式制冷压缩机

思考题

第七章 换热器

第一节 冷凝器

第二节 蒸发器

第三节 其它换热器

第四节 换热器的计算

第五节 水冷却塔

思考题

第八章 节流装置、阀门与辅助设备

第一节 节流装置

第二节 阀门

第三节 辅助设备

思考题

第九章 制冷设备的常用电器、电气控制与自动调节

第一节 常用电器

第二节 制冷装置的保护与控制器件

第三节 控制系统与控制电路举例

思考题

第十章 制冷设备的安装与调试

第一节 制冷设备的安装

第二节 制冷系统的吹污与气密性试验

第三节 制冷剂的充注与取出

第四节 制冷设备的试运转与调试

思考题

第十一章 制冷设备的操作与管理

第一节 制冷设备的操作

第二节 制冷设备的安全管理

思考题

第十二章 制冷系统常见故障的分析与排除

第一节 制冷系统故障的检查

第二节 制冷系统的常见故障与排除

思考题

第十三章 制冷设备的维修

第一节 制冷设备维修的常用工具

第二节 制冷设备的维修

思考题

应用篇

第十四章 冷库与冷藏设备

第一节 冷库的库体结构

第二节 小型冷库容量和制冷负荷的确定

第三节 冷库制冷设备的选型

第四节 冰箱与冷柜

思考题

第十五章 空调原理与空调系统

第一节 空气调节与湿空气

第二节 空调负荷的计算与送风量的确定

第三节 空气处理过程与空调设备

第四节 空气的湿度控制

第五节 空气调节系统

思考题

第十六章 汽车空调

第一节 汽车空调概况与特点

第二节 汽车空调系统的布置与结构

第三节 汽车空调系统的零部件

第四节 汽车空调系统的维修

思考题

第十七章 低温箱

第一节 低温箱的总体结构与布置

第二节 低温箱的制冷系统

第三节 低温箱箱体绝热层厚度和制冷负荷的确定

思考题

第十八章 制冷技术的其它应用

第一节 冷食品制造

第二节 干燥

思考题

附录

附录a 制冷工程常用单位换算表

附录b 制冷剂和湿空气的热力性质图

参考文献