简明养羊手册

目录
第一章 养羊业概况
第一节 我国养羊业现状与发展方向
一 养羊业生产现状
二 我国养羊业发展方向
第二节 世界养羊业现状与发展趋势
一 世界养羊业生产现状
二 世界养羊业发展趋势
第二章 羊的品种
第一节 我国绵羊的主要品种
一 新疆细毛羊
二 东北细毛羊
三 内蒙古细毛羊
四 中国美利奴羊
五 青海高原半细毛羊
六 东北半细毛羊（东北中细毛羊）
七 蒙古羊
八 西藏羊
九 哈萨克羊
十 乌珠穆沁羊
十一 阿勒泰大尾羊
十二 大尾寒羊
十三 小尾寒羊
十四 滩羊
十五 湖羊
第二节 我国山羊的主要品种
一 关中奶山羊
二 崂山奶山羊
三 辽宁绒山羊
四 内蒙古白绒山羊
五 河西绒山羊
六 中卫山羊
七 济宁青山羊
八 槐山羊
九 马头山羊
十 成都麻羊
十一 板角山羊
十二 雷州山羊
十三 海门山羊
十四 承德无角山羊
十五 太行山羊
第三节 引入品种
一 澳洲美利奴羊
二 苏联美利奴羊
三 波尔华斯羊
四 茨盖羊
五 林肯羊
六 夏洛来肉羊
七 无角多塞特
八 萨能奶山羊
九 波尔山羊
第三章 羊的繁殖技术
第一节 羊的繁殖规律
一 羊的适宜繁殖年龄
二 发情期和发情周期
三 繁殖季节
第二节 羊的配种技术
一 配种时间的确定
二 配种方法
第三节 羊的妊娠
一 妊娠期
二 妊娠的早期判断
第四节 提高繁殖力的方法和途径
一 影响母羊的繁殖力因素
二 提高母羊繁殖率的方法
第五节 接羔
一 接羔前的准备
二 临产母羊的特征
三 产羔过程和正常接产
四 难产处理
五 假死羔的处理
六 产羔母羊及羔羊的护理
第六节 羔羊培育
一 影响羔羊出生重的因素
二 影响羔羊生后发育的关键
三 培育羔羊措施
第四章 羊的营养与饲料
第一节 羊的营养
一 碳水化合物
二 蛋白质
三 脂肪
四 矿物质
五 维生素
六 水
第二节 羊常用饲料
一 青绿饲料
二 粗饲料
三 多汁饲料
四 青贮饲料
五 能量饲料
六 蛋白质饲料
七 矿物质饲料
第三节 羊的营养需要及饲养标准
一 羊的营养需要
二 羊的饲养标准
三 羊常用饲料成分及营养价值
第四节 羊的日粮配合
一 日粮配合原则
二 日粮配制方法
第五章 羊的饲养管理
第一节 羊的生物学特征
一 行为特征
二 采食特点
三 合群性
四 羊的反刍性
五 羊的起卧和睡眠特性
六 羊的嗅觉和听觉灵敏
七 羊的调情特点
八 羊的扎窝特性
九 喜欢干燥、清洁的环境
十 适应性
十一 消化机能特点
第二节 羊的饲养方式
一 放牧饲养
二 放牧加补饲饲养
三 舍饲饲养
第三节 各类羊的饲养管理特点
一 种公羊的饲养
二 母羊的饲养
三 育成羊的饲养
四 奶山羊的饲养
五 绒山羊的饲养
六 毛用羊的饲养
七 小尾寒羊的饲养
八 育肥羊的饲养
第四节 羊的管理技术
一 给羊编号
二 捕捉羊及导羊前进
三 羔羊去势
四 断尾
五 剪毛
六 抓绒
七 药浴
八 驱虫
九 修蹄与去角
十 年龄鉴别
十一 羊体外貌部位名称与体尺测量
第六章 羊舍的建设与设备
第一节 环境因素对养羊业的影响
一 气温
二 湿度
三 光照
四 气流
五 土壤和地形
第二节 羊舍场址的选择及羊舍建筑
一 羊舍场址选择基本原则
二 羊舍的建筑
第三节 养羊设备
一 草架
二 饲槽
三 栅栏
四 堆草圈
五 药浴池
六 青贮窖或青贮壕
第七章 羊产品初加工技术
第一节 羊肉
一 羊的屠宰加工
二 羊肉的分割利用
三 分割肉的冷加工
四 羊肉的标准与规格
五 羊肉制品加工
第二节 羊皮
一 羊皮的种类
二 羊皮的质量
三 羊皮的初步加工和贮运
四 羊皮的鞣制
第三节 羊毛
一 羊毛的初步加工和贮存
二 养羊户羊毛洗涤实用技术
第四节 山羊绒
一 山羊绒的分类和等级划分
二 山羊绒的辩伪
第五节 羊肠衣的加工
一 原肠及其结构
二 原肠的收购
三 加工方法
四 肠衣的质量检验
五 肠衣的包装与保存
第六节 羊奶
一 羊奶的营养价值
二 羊奶的脱膻
三 羊奶的检验与贮存
四 羊奶的加工
第八章 羊病防治
第一节 概述
一 羊群的卫生防疫措施
二 羊病的判断
三 羊病的检查
四 给羊用药的方法
五 养羊常用的药物
六 羊的生理常数
第二节 羊的传染病
一 羊快疫
二 羊肠毒血症
三 羔羊痢疾
四 口蹄疫
五 布氏杆菌病
六 羊痘
七 炭疽病
八 腐蹄病
九 破伤风
十 流行性眼炎
十一 山羊传染性胸膜肺炎
十二 羊的传染性脓疱
十三 羔羊传染性肺炎
第三节 寄生虫病
一 绦虫病
二 血矛线虫病（捻转胃虫病）
三 肺丝虫病
四 肝片吸虫病
五 羊鼻蝇幼虫病
六 肠结节虫病
七 羊脑包虫病
八 羊疥癣
九 羊蜱病
十 羊虱病
第四节 羊的普通病
一 瘤胃臌气
二 瘤胃积食
三 急性腹痛病（肠痉挛）
四 感冒
五 肺炎
六 羊腹泻
七 乳房炎
八 耳黄病
九 胎衣不下
十 羊中暑
十一 尿结石
十二 羔羊异食癖
十三 白肌病
十四 有机磷农药中毒
十五 有机氯中毒
十六 毒草中毒
十七 敌鼠钠中鼠
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