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简介
饮食是人体生存、成长和维持健康所不可缺少的营养来源。饮食要有规律和节制，饥饱要适宜，饮食要讲究卫生，饮食营养要全面，不宜偏嗜，如饮食失节或饮食不洁，均极易导致疾病的发生。中医学很早便认识到饮食与疾病的发生有一定的关系。若饮食失节，饥饱失常，便会使肠胃功能失调，不能克化饮食，积滞内停而成积聚症瘕。
另外，中医学认为不当的饮食习惯或饮食偏嗜，往往给予机体某些不良的刺激，在肿瘤特别是消化道肿瘤的病因中占有重要地位。
无论是饮食不节（洁），饥饱失度或饮食偏嗜，均能影响脾胃的功能，最终导致津伤气结痰凝而变生肿块。这些观点与现代营养和肿瘤发生的观点颇相似。现代医学研究也已经证明，良好的饮食习惯对于身体的健康有着重要的意义。
膳食平衡，是身体健康的根本。吃得好，不如吃的巧。配合身体与环境的不同条件，选择正确的饮食搭配，让食物来调节、改善你的新陈代谢，帮助身心处于平衡的状态，才是通往健康的正确路径。
本书罗列健康家常菜1388道，教您打造一种食物多种做法，每种做法不同滋味！烹炒煎炸一网打尽，10分钟就能成大厨！更多>>
目录
第1章 特色营养餐
儿童聪明餐
猕猴挑圣代冰淇淋
彩色营养便当
XO酱蘑菇鲟鱼粒
蛋黄王子豆扁煲
烧汁银鳕鱼
活力小子
嫩滑荚蓉翅
加州橙花骨
芒果奶昔
甜蜜蜜早餐
营仔潜艇
鲜荔枝菠萝鸡
露笋白菌生鱼片
鲍鱼菇炒鲟鱼球
大芥菜火鸭头煮老豆腐
聪明蛋角三色饭
香蕉滋味橙汁
鱼香带子豆腐煲
鲜果地奶冻
滋味苹果杯
健康美颜餐
松子鹌鹑松
核桃鸡丁荷包
胡萝卜素菜饺
顶级天皇翅
美颜比萨饼
鲜奶冻
腐乳柠汁煽猪脚
葡苹活颜牛奶
银湖扣雪蛤
鲍汁津白梳子翅
美颜蛋卷
黑芝麻冻糕
碧绿琵琶翅
鲍贝玉子豆腐
红豆薄饼
腿丝金针菇炒绿豆芽
彩虹烩燕窝
绿豆芽鲍丝大鱼翅
白玉贵长翅
瑶柱大散翅
意式云吞拌菠菜汁
牛油果奶昔
翡翠扒鲍甫
杂菌蛋批
免疫力食谱
杨枝甘露
龙虾生翅卷
煎蛋花雕浸鸡腰
绿豆凉粉
白兔虾饺
百合白果炒鸡生肠
玉树麒麟鲍
杂果雪山冻
龙利柳拌清香橘子酱
太极大群翅
椰汁花奶腊鸭焖芋头
醉焰鲍汁双菌
鲜虾菠萝红米饭
香蕉乳酪
竹笙云耳煮鸡
鲍汁扒白灵菇
烤苹果
木瓜香蕉滑滑
绿茶特饮
蟹肉大鲍翅
松子玉米鲍鱼丁
开心糯米鸡
珊瑚玉树鸡
木瓜牛奶布丁
龙趸皮扣鲍片
石榴
儿童聪明餐
猕猴挑圣代冰淇淋
彩色营养便当
XO酱蘑菇鲟鱼粒
蛋黄王子豆扁煲
烧汁银鳕鱼
活力小子
嫩滑荚蓉翅
加州橙花骨
芒果奶昔
甜蜜蜜早餐
营仔潜艇
鲜荔枝菠萝鸡
露笋白菌生鱼片
鲍鱼菇炒鲟鱼球
大芥菜火鸭头煮老豆腐
聪明蛋角三色饭
香蕉滋味橙汁
鱼香带子豆腐煲
鲜果地奶冻
滋味苹果杯
健康美颜餐
松子鹌鹑松
核桃鸡丁荷包
胡萝卜素菜饺
顶级天皇翅
美颜比萨饼
鲜奶冻
腐乳柠汁煽猪脚
葡苹活颜牛奶
银湖扣雪蛤
鲍汁津白梳子翅
美颜蛋卷
黑芝麻冻糕
碧绿琵琶翅
鲍贝玉子豆腐
红豆薄饼
腿丝金针菇炒绿豆芽
彩虹烩燕窝
绿豆芽鲍丝大鱼翅
白玉贵长翅
瑶柱大散翅
意式云吞拌菠菜汁
牛油果奶昔
翡翠扒鲍甫
杂菌蛋批
免疫力食谱
杨枝甘露
龙虾生翅卷
煎蛋花雕浸鸡腰
绿豆凉粉
白兔虾饺
百合白果炒鸡生肠
玉树麒麟鲍
杂果雪山冻
龙利柳拌清香橘子酱
太极大群翅
椰汁花奶腊鸭焖芋头
醉焰鲍汁双菌
鲜虾菠萝红米饭
香蕉乳酪
竹笙云耳煮鸡
鲍汁扒白灵菇
烤苹果
木瓜香蕉滑滑
绿茶特饮
蟹肉大鲍翅
松子玉米鲍鱼丁
开心糯米鸡
珊瑚玉树鸡
木瓜牛奶布丁
龙趸皮扣鲍片
石榴
家常健康菜谱1388例
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