简介
本书采取问答的形式，分为：食品、饮料的选购，贮藏，加工，制作，饮食与营养，饮食与药用，饮食与卫生，饮食与长寿共8个部分计1000个饮食生活常识。
目录
一、食品、饮料的选购
二、食品、饮料的贮藏
三、食品、饮料的加工
四、食品、饮料的制作
五、饮食与营养
六、饮食与药用
七、饮食与卫生
八、饮食与长寿
二、食品、饮料的贮藏
三、食品、饮料的加工
四、食品、饮料的制作
五、饮食与营养
六、饮食与药用
七、饮食与卫生
八、饮食与长寿
封面题：余民编著
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