简介
“两菜一汤”已成为目前小家庭的理想菜谱，本书编录了“日常套餐”和“两人世界套餐”，你可以随意选择到70套这样的两菜一汤。若三五亲友相聚，本书在手，“宴客套餐”15套中，一定有你的中意选择。烹饪是一项特殊的创造，愿你从那些简简单单的冬瓜豆腐、萝卜青菜中，创造出快乐的每一餐。
目录
一 猪牛羊肉类
1 烤香肉
2 烩里脊
……
二 鱼虾蟹类
1 红烧鲈鱼
2 番茄汁烩鳕鱼
……
三 禽蛋类
1 八宝鸡
2 一品蒸鸡
……
四 瓜果蔬菜豆类
1 豆瓣蕹菜
2 姜醋菠菜
……
五 汤类
1 丝瓜草菇丸子汤
2 猪手花生汤
……
.彩色插图
1 蚝油蒸香菇鸡
2 虾仁炒滑蛋
……
1 烤香肉
2 烩里脊
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二 鱼虾蟹类
1 红烧鲈鱼
2 番茄汁烩鳕鱼
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三 禽蛋类
1 八宝鸡
2 一品蒸鸡
……
四 瓜果蔬菜豆类
1 豆瓣蕹菜
2 姜醋菠菜
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五 汤类
1 丝瓜草菇丸子汤
2 猪手花生汤
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.彩色插图
1 蚝油蒸香菇鸡
2 虾仁炒滑蛋
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家常美食
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