2011年餐饮业运程预测

副标题:无

作   者:徐梅山编著

分类号:

ISBN:9787504735881

微信扫一扫,移动浏览光盘

简介

   新的一年大环境上改变不大,餐饮行业仍然起着至关重要的作用。餐   饮行业既要响应上面政策的号召,又要满足社会大众的需求,这是一项艰   难且不易讨好的工作,于是形成了担子重,时运艰难的局面,餐饮从业者   唯有挑起重担,将自身的状态调整好,再想办法让社会大众多加配合,才   能安度这个时期。而和谐发展的关键因素就是客人,无论与客人的和谐相   处,还是自身的文明发展和风水都是密不可分的。本书以多角度,全方位   的分析,让更多餐饮业者能掌握新的一年的大环境,了解发展趋势,自己   的问题所在,掌握适合自己的招财秘技,提高了预见性,这样餐饮从业者   越了解自己,就越能更好地改变自己,超越自己。   

目录

  一 十二生肖与2011年运程预测
   1.肖鼠的餐饮从业者:刑破力量强压身,安分守己保周全
   2.肖牛的餐饮从业者:丑牛被制难突破,有气无力辛苦年
   3.肖虎的餐饮从业者:猛虎得利运势佳,把握良机一跃起
   4.肖兔的餐饮从业者:身体伤害多留意,低调度过太岁年
   5.肖龙的餐饮从业者:小人围绕是非多,切勿浮躁惹灾祸
   6.肖蛇的餐饮从业者:动荡远离心开朗,灵活到底好运来
   7.肖马的餐饮从业者:太岁照应财运旺,机遇通通找上门
   8.肖羊的餐饮从业者:千万忍耐勿强势,猪友助己渡难关
   9.肖猴的餐饮从业者:切勿好动求发展,保守行事求安稳
   10.肖鸡的餐饮从业者:力所能及保周全,加强人际是课题
   11.肖狗的餐饮从业者:吉中藏凶易感伤,多行善事积福德
   12.肖猪的餐饮从业者:合中有生红运到,最佳战机不可误
  二 从八字命格看2011年餐饮运势
   1.春天出生的餐饮从业者:生机勃勃、激情盎然
   2.夏天出生的餐饮从业者:火性旺盛、胆识过人
   3.秋天出生的餐饮从业者:思维清晰、力求完美
   4.冬天出生的餐饮从业者:天赋聪明、勇于开拓
  三 2011年餐饮业投资流年运程预测与分析
   1.2011年餐饮业投资应具备的8大条件
   2.2011年餐饮业投资应避讳的8大事项
   3.2011年餐饮业投资风水选址应注意的7大事宜
   4.2011年餐饮业投资风水装修应注意的8大事宜
   5.2011年餐饮业投资风水起名应注意的8大事宜
  四 餐馆坐向与2011年运程预测
   1.坐北朝南的餐馆:账目差错扰人心,人员摩擦难避免
   2.坐东北朝西南的餐馆:推陈出新带财来,情侣恩爱来光顾
   3.坐东朝西的餐馆:回头客人要把握,安全意外要防患
   4.坐东南朝西北的餐馆:财神眷顾财运旺,内部犯错要紧盯
   5.坐南朝北的餐馆:因财失义多蛮横,饮食安全藏危机
   6.坐西南朝东北的餐馆:有来有往好人气,管理有序同进步
   7.坐西朝东的餐馆:破财危机早预防,婚外恋情妥处理
   8.坐西北朝东南的餐馆:意外签单偏财来,尽展笑颜效率高
  五 餐馆门面位置与2011年运程预测
   1.餐馆大门位置与2011年运程
   2.餐馆水族箱位置与2011年运程
   3.餐馆收银台位置与2011年运程
  六 八大类型餐馆20111年运程预测
   1.烧烤类餐馆:环保优先,警惕纷争
   2,海鲜类餐馆:发展机遇多,客流量大
   3.火锅类餐馆:运势平稳,防火防烫
   4.饮品类餐馆:无须多虑,大胆向前
   5.快餐类餐馆:发展迅猛,档次分流
   6.西餐类餐馆:努力会有回报
   7.甜品类餐馆:财运下滑,有意识地突破
   8.食堂类餐馆:财运退步,客源局限
  七 八大类菜系2011年运程预测
   1.鲁菜类餐馆:需求遇冷,出路在创新
   2.川菜类餐馆:特色明显,享誉中外
   3.粤菜类餐馆:平稳中夹杂小乱流
   4.闽菜类餐馆:意外收获与认可
   5.苏菜类餐馆:受市场之累的辛苦财
   6.浙菜类餐馆:期望无处不在,切勿激进
   7.湘菜类餐馆:面对自我,成就未来
   8.徽菜类餐馆:紧跟市场,努力加速再生
  八 八大地区的餐馆与2011年运程预测
   1.东部地区的餐馆:财运持平,注意安全
   2.西部地区的餐馆:机遇在眼前,整顿中前进
   3.南部地区的餐馆:责任感在,实力也在
   4.北部地区的餐馆:争执增加,财带是非来
   5.东南部地区的餐馆:财运起伏,开发新奇
   6.西北部地区的餐馆:大利发展,周密计划
   7.西南部地区的餐馆:越是民族的,越是世界的’
   8.东北部地区的餐馆:人情制胜,打造精品
  九 2011年餐馆八个方位逐月吉凶预测
   1.寅月的采吉与避凶
   2.卯月的采吉与避凶
   3.辰月的采吉与避凶
   4.巳月的采吉与避凶
   5.午月的采吉与避凶
   6.未月的采吉与避凶
   7.申月的采吉与避凶
   8.酉月的采吉与避凶
   9.戌月的采集与避凶
   10.亥月的采吉与避凶
   11.子月的采吉与避凶
   12.丑月的采吉与避凶
  十 2011年餐饮业流年应避讳的八大问题
   1.对政策导向不敏感
   2.不注意企业文化的建设
   3.餐馆的东边方位有重要的设施
   4.东边方位随意改造和装修
   5.餐馆北边是接待区
   6.餐馆南边为红色、黄色装修
   7.主业为火锅、烧烤
   8.餐馆内水景混乱
  后记
  

已确认勘误

次印刷

页码 勘误内容 提交人 修订印次

2011年餐饮业运程预测
    • 名称
    • 类型
    • 大小

    光盘服务联系方式: 020-38250260    客服QQ:4006604884

    意见反馈

    14:15

    关闭

    云图客服:

    尊敬的用户,您好!您有任何提议或者建议都可以在此提出来,我们会谦虚地接受任何意见。

    或者您是想咨询:

    用户发送的提问,这种方式就需要有位在线客服来回答用户的问题,这种 就属于对话式的,问题是这种提问是否需要用户登录才能提问

    Video Player
    ×
    Audio Player
    ×
    pdf Player
    ×
    Current View

    看过该图书的还喜欢

    some pictures

    解忧杂货店

    东野圭吾 (作者), 李盈春 (译者)

    loading icon