探寻水和健康的故事

副标题:无

作   者:李媛主编

分类号:

ISBN:9787802513884

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简介

   从“四因之说”“大禹治水”“诺、限方舟”“风水玄学”“约翰施   洗”“沙漠绿洲”“中东水塔”再到今天的“南水北调”,水一路流淌下   去,承载着丰厚的文化和历史内涵,水可以说是人类唯一普世的文化图腾   和精神家园。本书是一本从哲学、经济、政治、人类学、美学、养生、城   市学等诸多角度深刻挖掘永的健康内涵的水文化全书。    无论是当前热销的《水是最好的药》,还是《水知道答案》,水都被   人放在健康学、美学和道德学的意义上来审视了。生命起源于水,这是水   健康的本源性命题。人人都知道水有利于健康,但是却极少有人去从文化   的意义上思考水与健康的本然关系,去真心地(不是有所求地)探寻水与人   类健康的故事。本书在此从大历史观角度为大家呈现出水与人类健康的本   然关系,真切地探寻水与人类健康的故事,意在营造一个真正惠及亿万人   类的健康水世界。   

目录

  前言
  上篇 水世界
   第一章 地球是水做的
   第一节 什么是水
   第二节 无处不在的水
   第三节 人与水的关联
   第四节 水质的污染
   第五节 珍惜水资源
   第二章 母亲河的滋养
   第一节 印度的圣河
   第二节 两河流域的美丽传说
   第三节 尼罗河奇迹
   第四节 中国的母亲河
   第三章 身上之水自然来
   第一节 了解地下水
   第二节 矿泉水不是神话
   第三节 白开水中的简单智慧
   第四节 纯净水的是非
   第五节 喝健康水,健康喝水
   第六节 水是治病的良医
   第七节 水疗保健新生活
   第四章 水的健康之道
   第一节 延年益寿饮茶之道
   第二节 保健佳品之豆浆
   第三节 美味酸奶好营养
   第四节 喝牛奶要讲究健康
   第五节 芬芳的红酒
   第六节 浪漫咖啡香
   第七节 缤纷色彩之果汁
  下篇 中华源
   第五章 水的祭祀
   第一节 中国文化中的水崇拜
   第二节 能带来吉祥如意的水
   第三节 藏族人民心中的水神
   第四节 彝族人的水生活
   第六章 一方水土一方人
   第一节 话说长江
   第二节 长江第一湾的丽江古城
   第三节 白酒香飘宜宾城
   第四节 两江美景
   第五节 美丽的山水园林城
   第六节 长江大桥的魅力
   第七节 圣湖之神奇传说
   第七章 水利工程中的智慧
   第一节 传说中走出的大禹
   第二节 李冰修建都江堰的传奇
   第三节 河道上的“万里长城”
   第四节 葛洲坝的神奇
   第五节 三峡工程横空出世
   第六节 南水北调的伟业
   第八章 风景因你而美丽
   第一节 凤凰古城中的宁静天堂
   第二节 乌镇的小桥流水人家
   第三节 桂林山水甲天下
   第四节 人间仙境九寨沟
   第五节 淡雅幽静之西塘
  

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探寻水和健康的故事
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