简介
《餐饮中设计》汇集最新饮食风尚，网罗全球最具创意的饮食概念，内容涵盖餐厅、酒吧、品牌快餐、咖啡厅、甜品店，不仅突出流行趋势，更加强调著名设计师及新锐创意人的室内和品牌设计。
全书展示了将近80个项目，项目从室内设计、平面图和品牌形象（标志、指示牌、菜单、包装、名片、餐具等）三方面立体展开，并附带详细的项目说明。用设计品味饮食，用创意焕发新机。本书由亚洲权威设计杂志《design 360o》与三度文化传媒机构策划出版，注重创意、代表性和实践意义，内容丰富多样，是广大设计机构、设计师、食客爱好者的灵感来源，具很高的实用意义和参考价值。
目录
序一：餐馆设计
序二：设计食欲
1．圣日尔曼餐厅
2．洛博酒吧
3．“我+饮酒”酒吧
4．奥赛罗酒吧
5．迷你吧
6．戴恩酒吧
7．俏江南subu餐厅
8．“choo”寿司店
9．精致小屋餐厅
10．拉西纳餐厅
11．奈良餐厅
12．“筷子”餐厅
13．伊纳莫餐厅
14．汉堡餐厅
15．铁板烧餐厅
16．比萨贝拉餐厅
17．艾亚米餐厅
.18．“圣卡塔琳娜厨房”餐厅
19．“烹调与书”餐厅
20．“珍珠与鱼子酱”餐厅
21．奥利沃海餐厅
22．优诺玛斯餐厅
23．银杏巴克斯餐厅
24．9号北京面馆
25．朱利安餐厅
26．越南“花”咖啡厅
27．“北”餐厅
28．伊斯莫餐厅
29．马克斯·布伦纳巧克力吧
30．“巧克力研究机构”店
31．“嬉戏”冰激凌店
32．“蓝色苹果”酸奶专卖店
33．奥兰多迪堡餐厅
34．“卡拉的纸杯蛋糕”蛋糕店
35．“街头糖果”甜品店
36．“m&s的咖啡馆翻新”咖啡馆
37．“传说”冷饮店
38．斯诺格纯冰优格酸奶店
39．“茶”茶室
40．尤尼布鲁克牛奶吧
41．芭比咖啡馆
42．儿童毕可罗咖啡馆
43．雅沫优格与沙冰冷饮店
44．“休息室”餐厅
45．“瓦库瓦库”餐厅
46．“小厨师”餐厅
47．“茶匙”餐厅
48．“烘烤”餐厅
49．“厨师汉堡”餐厅
50．布里尔餐厅
51．“三明治”餐厅
52．“故事”餐厅
53．奇波特墨西哥风味餐厅
54．“四指本村”餐厅
55．沙拉餐厅
56．“瓦戈斯再设计”餐厅
57．“布鲁克林票价”餐厅
序二：设计食欲
1．圣日尔曼餐厅
2．洛博酒吧
3．“我+饮酒”酒吧
4．奥赛罗酒吧
5．迷你吧
6．戴恩酒吧
7．俏江南subu餐厅
8．“choo”寿司店
9．精致小屋餐厅
10．拉西纳餐厅
11．奈良餐厅
12．“筷子”餐厅
13．伊纳莫餐厅
14．汉堡餐厅
15．铁板烧餐厅
16．比萨贝拉餐厅
17．艾亚米餐厅
.18．“圣卡塔琳娜厨房”餐厅
19．“烹调与书”餐厅
20．“珍珠与鱼子酱”餐厅
21．奥利沃海餐厅
22．优诺玛斯餐厅
23．银杏巴克斯餐厅
24．9号北京面馆
25．朱利安餐厅
26．越南“花”咖啡厅
27．“北”餐厅
28．伊斯莫餐厅
29．马克斯·布伦纳巧克力吧
30．“巧克力研究机构”店
31．“嬉戏”冰激凌店
32．“蓝色苹果”酸奶专卖店
33．奥兰多迪堡餐厅
34．“卡拉的纸杯蛋糕”蛋糕店
35．“街头糖果”甜品店
36．“m&s的咖啡馆翻新”咖啡馆
37．“传说”冷饮店
38．斯诺格纯冰优格酸奶店
39．“茶”茶室
40．尤尼布鲁克牛奶吧
41．芭比咖啡馆
42．儿童毕可罗咖啡馆
43．雅沫优格与沙冰冷饮店
44．“休息室”餐厅
45．“瓦库瓦库”餐厅
46．“小厨师”餐厅
47．“茶匙”餐厅
48．“烘烤”餐厅
49．“厨师汉堡”餐厅
50．布里尔餐厅
51．“三明治”餐厅
52．“故事”餐厅
53．奇波特墨西哥风味餐厅
54．“四指本村”餐厅
55．沙拉餐厅
56．“瓦戈斯再设计”餐厅
57．“布鲁克林票价”餐厅
餐饮中的设计
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