劳动和社会保障部教材办公室组织编写

副标题:无

作   者:史忠健主编

分类号:

ISBN:9787504553508

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简介

《物流采购与供应管理》为劳动和社会保障部培训就业司推荐教材,用于高职高专院校物流管理专业学生的课程教学,由劳动和社会保障部教材办公室组织编写。《物流采购与供应管理》内容主要涉及:物流采购与供应管理概述、物流采购计划及预算管理、物流采购谈判、物流采购合同管理、采购货物的验收与质量管理、物流采购结算、物流采购绩效考核、供应商管理、物流采购成本管理与库存控制、供应链采购管理、供应策略、招标采购、JIT采购、网上采购、国际化采购等知识。授课课时可根据使用单位的实际情况安排在48学时左右。 《物流采购与供应管理》各章编写工作分工如下:史忠健(第三章),杨明(第五章),龚成洁(第二章),胡宝贵(第四、第八章),胡连荣(第一章),桂琳(第七章),葛欣萍(第六章)。《物流采购与供应管理》由史忠健负责统稿总纂、修改和定稿。 《物流采购与供应管理》可作为高等院校物流管理、市场营销、电子商务、工商管理等专业的教材,也可用于物流企业管理人员、采购人员、从业人员的培训。

目录

第一章 物流采购与供应管理概述(1)
第一节 采购与供应管理的作用(4)
第二节 企业采购管理组织与岗位设置及职责(5)

第二章 物流采购业务流程(14)
第一节 采购与供应管理的内容(15)
第二节 采购计划及预算管理(23)
第三节 物流采购谈判(34)
第四节 采购合同管理(42)
第五节 采购货物的验收与质量管理(49)
第六节 物流采购结算(57)
第七节 采购绩效考核(59)

第三章 供应商管理(72)
第一节 供应商的调查与开发(73)
第二节 供应商的评价与选择(78)
第三节 供应商的激励与控制(87)

第四章 采购决策与供应管理(94)
第一节 采购决策(95)
第二节 供应计划管理(110)
第三节 供应风险管理(119)

第五章 采购方式(125)
第一节 采购方式的分类(125)
第二节 招标采购(128)
第三节 JIT采购(136)
第四节 网上采购(146)
第五节 国际化采购(147)

第六章 采购成本管理与库存控制(155)
第一节 采购价格与成本管理(156)
第二节 采购成本的ABC分析法(163)
第三节 库存控制方法(166)

第七章 供应链采购管理(175)
第一节 供应链管理模式(175)
第二节 供应链采购管理(179)
第三节 供应链采购管理的实施(183)

第八章 供应策略(194)
第一节 供应市场环境分析(195)
第二节 供应管理规划(199)
第三节 供应管理策略(201)
主要参考文献(208)

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