Operations & supply chain management:world class theory and practice

　　第1章 运营与供应链战略
　　 家乐氏公司：美味食品，全球一致
　　 索尼：世界电子与娱乐产品提供商
　　 美国运通：全球顶级金融服务商
　　 单一组织内部的运营战略
　　 竞争优先权与能力
　　 运营在经营战略中的角色
　　 运营决策领域
　　 服务
　　 服务和制造的不同点
　　 服务和制造的共同点
　　 供应链战略
　　 供应链的全球性
　　 单一组织供应链
　　 多组织供应链
　　 本书结构
　　 第一部分 战略运营管理
　　 第二部分 工具与战术问题
　　 第三部分 扩展型企业
　　 案例分析：自然设计公司
　　第2章 质量管理
　　 美国运通质量管理的一些实例
　　 质量的定义
　　 企业为什么要提高质量
　　 成本降低
　　 提高顾客满意度
　　 提高顾客忠诚度、口碑及企业声誉
　　 增加赢利性和市场份额
　　 质量的决定因素
　　 产品质量
　　 服务质量
　　 顾客期望
　　 质量管理历史
　　 早期质量管理的发展
　　 近期质量管理的发展
　　 质量管理大师及其主要思想
　　 W.爱德华兹·戴明
　　 菲利普·B.克劳士比
　　 阿曼德·费根堡姆
　　 石川馨
　　 约瑟夫·M.朱兰
　　 田口玄
　　 沃特·A.休哈特
　　 质量管理框架
　　 全面质量管理
　　 ISO 9000和ISO 14000质量标准
　　 波里奇卓越管理框架
　　 六西格玛
　　 六西格玛概念框架
　　 实施六西格玛
　　 案例分析：顾客抱怨
　　第3章 新产品开发
　　 新医疗药品的开发
　　 什么是新产品开发
　　 为什么新产品会失败
　　 为什么公司要开发新产品
　　 新产品开发过程
　　 新产品开发中的权衡
　　 产品生命周期
　　 时间压缩
　　 产业时钟速度
　　 持续性、根本性和颠覆性创新
　　 新产品创新中的蓝海战略
　　 新产品开发的主要理念
　　 面向顾客经验增强的产品开发
　　 大规模定制
　　 ……
　　第4章 过程设计与分析
　　第5章 预测
　　第6章 独立需求库存
　　第7章 非独立需求库存
　　第8章 项目管理
　　第9章 产能计划
　　第10章 质量改善方法
　　第11章 精益企业
　　第12章 技术与集成供应管理
　　第13章 全球供应链与服务集成
　　附录
　　参考文献