补气类食谱

第一篇 气与食补
概述
一、气的概念
二、气的来源
三、气的分类
四、气的运行
五、气的作用
保气三要点
一、保持气的旺盛
二、防止气的耗散
三、维持气的正常运动
气虚及其表现
二、肺气虚弱
一、心气虚弱
三、胃气虚弱
四、肾气虚弱
五、脾气虚弱
补气类补品说明及补法
一、补气类补品说明
二、补气的方法
第二篇 补益心(肝)气类食谱
概述
补益食物与药物
一、莲子
二、灵芝草
三、花粉
四、桂圆肉
五、葡萄
六、茯苓
七、五味子
八、酸枣仁
九、肉桂
十、人参
十一、猪心
十二、猪肝
十三、牛蹄筋
十四、羊心
十五、驴肉
十六、鹌鹑蛋
十七、娃娃鱼
一、椰子米饭
二、桂圆肉长寿面
补益主食谱
三、香菇面条
四、人参玫瑰汤圆
五、菠菜人参饺
六、灵芝粉蒸肉饼
七、茯苓饼
八、莲子茯苓糕
九、莲肉糕
十、桂花鸡蛋糕
补益粥谱
一、小麦粥
二、小麦糯米粥
三、酸枣仁粥
四、莲子粉粥
五、苡米莲子粥
七、桂圆莲子粥
六、远志莲粉粥
八、桂圆肉粥
九、桂圆肉红枣粥
十、茉莉冰糖粥
十一、梅花粥
十二、荔枝粥
十三、葡萄粥
十四、驴肉粥
十五、猪肝绿豆粥
十六、鸡汁粥
十七、牛乳粥
补益菜谱
一、炒胡萝卜酱
二、花粉番茄酱
三、夏枯草煲猪瘦肉
四、夜明砂蒸猪肝
五、灵芝心子
六、参归炖猪心
七、豆豉酱猪心
八、苍术炖羊肝
九、玫瑰花烤羊心
十、红枣炖羊心
十一、桂圆童子鸡
十二、八宝鸡
十三、茉莉花鸡肉片
十四、烧五香鹅
十五、灵芝兔
十六、银耳鹑蛋
十八、人参鹌鹑蛋
十七、参精鹑蛋
十九、灵芝煲乌龟
补益汤谱
一、小麦百合生地汤
二、小麦甘草大枣汤
三、小麦大枣桂圆汤
四、刺五加精(速溶饮)
五、葡萄煎
六、花粉橘汁
七、蜜糖汁
八、蜂蜜香油汤
九、灵芝三七饮
十、葱枣汤
十一、桂圆肉猪心汤
十二、莲实雪耳汤
十五、灵芝女贞汤
十三、莲子藕粉羹
十四、五味枸杞饮
十六、灵芝黄芪汤
十七、猪肝菠菜汤
十八、猪肝羹
十九、猪蹄汤
二十、牛筋大枣汤
二十一、灵芝蹄筋汤
二十二、牛筋花生羹
二十三、牛筋续断汤
二十四、羊肝煎
二十五、驴肉汤
二十六、娃娃鱼汤
二十七、娃娃鱼百合汤
二、桂圆酒
补益饮料
一、灵芝酒
三、葡萄酒
四、五味子酒
五、菊花白酒
六、花粉内补酒
七、刺五加酒
八、刺五加醪
九、种玉酒
十、远志酒
十一、双耳酒
十二、灵芝甜酒
十四、桂圆洋参饮
十五、灵芝薄荷饮
十三、菖蒲酒
十六、灵芝饮料
十七、牡蛎金针饮
十八、牛乳红茶
十九、调经牛肉汁
其他补益食方
一、蒸葡萄枸杞子
二、糖渍桂圆
三、蜜饯大枣桂圆
四、花粉蜜
五、八珍膏
六、桂圆膏
七、葡萄蜜膏
九、五味子膏
十、五味子散
八、宁志膏
十一、灵芝酥糖
第三篇 补益脾肺类食谱
概述
补益食物与药物
一、糯米
二、薏苡仁
三、豆腐
四、豆浆
五、甘蔗
六、山药
七、胡桃仁
八、小核桃肉
九、黄芪
十一、太子参
十、人参
十二、党参
十三、西洋参
十四、金樱子
十五、灵芝草
十六、蛤蚧
十七、羊肺
十八、猪肺
十九、鲍鱼
补益主食谱
一、糯米饭
二、椰子糯米蒸鸡饭
三、八宝饭
四、八仙饭
六、冰糖蒸柿饼
五、期颐饼
七、人参菠菜饺
八、春盘面
九、山药面
十、糯米粉？粉
十一、人参鸡油汤圆
十二、山药糕
十三、山药泥
补益粥谱
一、薏米粥
二、珠玉二宝粥
三、甜浆粥
六、木耳粥
五、糯米阿胶粥
四、核桃仁粥
七、甘蔗粥
八、山药粥
九、人参粥
十、腐皮白果粥
十一、益寿速泡粥
十二、莱菔子粥
十三、黄芪粥
十四、人参百合粥
十五、人参大枣粥
十六、沙参莲子粥
十七、西洋参粥
十八、燕窝粥
十九、牛乳粥
二十一、附子猪肺粥
二十、猪肺粥
二十二、鸭汁粥
补益菜谱
一、蘑菇烧豆腐
二、松子豆腐
三、水晶桃
四、木耳炖豆腐
五、木耳炒白菜
六、莴苣炒香菇
七、糖桂蜜汁仙人掌
八、白糖番茄
九、灌藕方
十、蒸桂圆西洋参
十二、清署银耳冻
十一、白芨冰糖燕窝
十三、杏仁蒸肉
十四、板栗烧猪肉
十五、玉竹油豆腐肉
十六、黄精炖猪瘦肉
十七、五味子里脊丝
十八、黄芪软炸里脊
十九、虫草煨猪肺
二十、猪肺蘸白及苡米散
二十一、炒猪肺
二十二、川贝雪梨炖猪肺
二十三、虫草蒸羊肉
二十四、虫草胎盘
二十五、太子鸡
二十六、清蒸人参鸡
二十七、香菇菠萝鸡片
二十九、柚子肉炖鸡
二十八、怀山鸡
三十、薏苡仁炖鸡
三十一、杏仁蒸鸡
三十二、白果蒸鸡蛋
三十三、芥末鸭掌
三十四、生地煲鸭蛋
三十五、茶叶煲鸡蛋
三十六、明月映牡丹
三十七、虫草鹌鹑
三十八、银耳鹌鹑蛋
三十九、冰糖麻雀
补益汤谱
一、胡萝卜大枣汤
四、人参莲肉汤
三、豆浆六一散汤
二、黄瓜豆腐汤
五、百合子参银耳汤
六、百合花雪梨羹
七、冰糖银耳汤
八、金针木耳萆薢汤
九、桂花山药汤
十、刀豆饮
十一、寿星燕窝汤
十二、冰糖燕窝
十三、燕窝银耳汤
十四、燕窝洋参汤
十五、童参乌梅甘草汤
十六、黄芪归枣汤
十七、二鲜三花饮
十九、百合花蜜枣汤
十八、猪肺虫草汤
二十、生姜杏仁猪肺汤
二十一、山药黄精豆腐羹
二十二、羊肺羹
二十三、银耳鸡肉汤
二十四、大蒜鸭蛋汤
二十五、鸭蛋银耳汤
二十六、冰糖鸭蛋羹
二十七、百部红枣麻雀汤
二十八、太子参百合田鸡汤
二十九、黄芪鲤鱼汤
补益饮料
一、薏苡仁酒
二、山药酒
五、洋参酒
四、人参酒
三、黄芪酒
六、峨参酒
七、十全大补酒
八、糯米酒加鸡蛋
九、蛤参酒
十、参芪精速溶饮
十一、党参酒
十二、酒酿银耳
十三、饴糖豆桨
十四、鸡蛋豆浆
十五、雪梨浆
十六、秋梨白藕汁
二十、西瓜番茄汁
十九、甘蔗生姜汁
十八、甘蔗萝卜汁
十七、甘蔗白藕汁
二十一、太分奶饮
二十二、香姜牛奶
二十三、甜马乳
二十四、牛乳红茶
二十五、人参茶
其他补益食方
一、山药膏
二、黄芪膏
三、参术膏
四、百花膏
五、五汁蜜膏
七、地仙煎
六、羊肺润肺膏
八、西洋参胶囊
九、刀豆散
十、松子仁糖
十一、糯米麦麸散
十二、核桃酪
第四篇 补益脾胃类食谱
概述
补益食物和药物
一、粳米
二、粟米
三、番薯
四、胡萝卜
五、黄豆
六、白豆
七、刀豆
八、豇豆
九、扁豆
十、藕粉
十一、莲子
十二、菱
十三、菱粉
十四、刺菱
十五、荔枝
十六、樱桃
十七、椰子瓤
十八、榛子
十九、香菇
二十、蘑菇
二十一、猴头菇
二十二、刺枚果
二十三、茯苓
二十四、花粉
二十五、蜂王浆
二十六、蜂蜜
二十七、山药
二十八、人参
二十九、太子参
三十、芡实
三十一、猪肉
三十二、猪肚
三十三、猪脾
三十四、野猪肉
三十五、火腿
三十六、牛肉
三十七、牛肚
三十八、黄羊肉
三十九、羊肚
四十、兔肉
四十一、鸡肉
四十二、雉
四十三、鸭肉
四十四、野鸭肉
四十五、鹅肉
四十六、鹌鹑
四十七、鼠
四十八、青蛙肉
四十九、桂鱼
五十、鲫鱼
五十一、鳢鱼
五十二、青鱼
五十三、鲢鱼
五十四、杜父鱼
五十五、鲮鱼
五十六、黄颡鱼
五十七、土附
五十八、？鱼
五十九、泥鳅
六十、鲚鱼
六十一、鳑？鱼
六十二、鲈鱼
六十三、鲻鱼
六十四、鲳鱼
六十五、带鱼
六十六、鲨鱼
一、大麦饭
六十七、章鱼
补益主食谱
二、秫米饭
三、眉豆煲饭
四、参枣米饭
五、椰肉枣鸡糯米饭
六、姜汁牛肉饭
七、煮白豆
八、豆蔻馒头
九、山药茯苓包子
十、茯苓包子
十一、羊肉挂面
十二、开元寿面
十四、白糖煮菱角粉
十五、茯苓鸡肉馄饨
十三、春盘面
十六、白蔻馄饨
十七、雉肉馄饨
十八、术枣饼
十九、榛子淮山枣饼
二十、黄花菜肉饼
二十一、藕米糕
二十二、定升糕
二十三、山药扁豆糕
二十四、阳春白雪糕
二十五、人参薯蓣糕
二十六、八仙糕
二十七、九仙糕
二十八、枣泥桃仁
三十、淮药桃
二十九、粟米丸子
一、粳米粥
二、高粱米粥
补益粥谱
三、三米粥
四、粟米红糖粥
五、芋头粥
六、甘薯粥
七、胡萝卜粥
八、刀豆粥
九、豌豆粥
十、豇豆粥
十一、白扁豆粥
十三、白糖煮菱角粉
十四、黄芪粥
十二、黄豆粥
十五、人参大枣粥
十六、白豆粥
十七、菱角粥
十八、菱粉粥
十九、刺菱粥
二十、大枣粥
二十一、蘑菇粥
二十二、荔枝粥
二十三、茯苓粥
二十四、佛手柑粥
二十五、松叶粥
二十六、砂仁粥
二十七、糯米红枣粥
三十、人参茯苓粥
二十八、山药扁豆粥
二十九、粟米山药糊
三十一、茯苓红枣粥
三十二、参苓粥
三十三、人参苓冬粥
三十四、百合藕粉糊
三十五、补脾枣苡粥
三十六、淮山药糯米粥
三十七、加味淮山药糯米粥
三十八、燕窝粥
三十九、参芪淮山白莲粥
四十、补虚正气粥
四十一、麦皮牛奶粥
四十三、火腿粥
四十二、脊肉粥
四十四、猪肚粥
四十五、白术猪肚粥
四十六、猪脾猪肚粥
四十七、猪脾粥
四十八、牛肉粥
四十九、牛肚粥
五十、牛百叶粥
五十一、羊肉粥
五十二、黄羊淮山扁豆粥
五十三、鸡汁粥
五十四、山药鸡蛋黄粥
五十五、野鸡粥
五十六、鸭粥
五十八、鹅肉粥
五十九、田鼠大枣粥
五十七、野鸭粥
六十、田鸡粥饭
六十一、豆蔻大蒜田鸡粥
六十二、鳑？鱼粥
六十三、乌鱼粥
六十四、杜父鱼粥
六十五、鲳鱼粥
六十六、鲚鱼粥
六十七、青鱼粥
六十八、鲛鱼粥
六十九、鲫鱼灯芯粥
七十一、鲫鱼糯米粥
七十二、？鱼粥
七十、鲫鱼粥
七十三、鲻鱼粥
七十四、鲈鱼粥
七十五、猪肉鲈鱼粥
七十六、桂鱼糯来粥
七十七、莼莱黄鱼粥
七十八、墨鱼香菇粥
补益菜谱
一、干煸蘑菇
二、香菇烧豆腐
三、烧蘑菇
四、清炖香菇
五、清炖香菇木耳
六、香菇豆酱
八、紫云三仙
七、樱桃香菇
九、口蘑烧冬瓜
十、烧口蘑
十一、口蘑豆腐
十二、杏花豆腐
十三、砂仁玉芙蓉
十四、肉片炒银耳
十五、炒胡萝卜酱
十六、杏花马蹄肉
十七、山植肉干
十八、椒盐火腿
十九、火腿扒猴头菇
二十、二黄煨猪蹄
二十一、醋烧肚块
二十四、党参猪肚
二十二、蒸猪肚
二十三、猪肚糜
二十五、莲子猪肚
二十六、药蒸肚片
二十七、升麻芝麻炖猪大肠
二十八、猪胰蘸山药末
二十九、五香牛肉
三十、豆蔻卤牛肉
三十一、仙人掌炒牛肉
三十二、六味牛肉脯
三十三、牛肉胶冻
三十四、肉桂甘草牛肉
三十五、荷花炒牛肉片
三十六、黄花菜炒牛肉丝
三十七、萝卜丝炒牛肉丝
三十九、枸杞子炖牛肉
三十八、黄芪炖牛肚
四十、羊肚食
四十一、山药(薯蓣)炖羊肚
四十二、煮狗肉
四十三、红枣炖兔肉
四十四、陈皮兔
四十五、芝麻兔
四十六、陈皮兔肉
四十七、良姜炖鸡
四十八、菠萝炒鸡肉
四十九、豇豆炖鸡肉
五十、归参炖母鸡
五十一、桂圆童子鸡
五十二、爆人参鸡片
五十四、参苓白术鸡
五十三、黄芪汽锅鸡
五十五、枣菇蒸鸡
五十六、炖椰肉杞子鸡
五十七、鸡腿扒猴头菇
五十八、凤凰展翅
五十九、清炖全乌鸡
六十、豆蔻乌骨鸡
六十一、生地蒸乌鸡
六十二、黄芪乌骨鸡
六十三、陈皮鸡
六十四、鸡皮鲜蘑
六十五、清汤芙蓉猴头菇
六十六、白果仁鸡蛋
六十七、荔荷蒸鸭
六十九、神仙鸭
六十八、虫草鸭
七十、贞芪虫草香菇鸭
七十一、参芪鸭条
七十二、虫草炖野鸭
七十三、灵芝炖乳鸽
七十四、芪杞炖乳鸽
七十五、口蘑鹌鹑肉片
七十六、炒鹌鹑
七十七、煨田鸡肉
七十八、煎蒸鲤鱼
七十九、清蒸鲤鱼
八十、芪烧鲤鱼
八十一、姜醋炒章鱼
八十二、北芪炖鲈鱼
八十四、粉葛煲鲮鱼
八十三、清蒸砂仁鲈鱼
八十五、清蒸杜父鱼
八十六、山药百合炖白鳝
八十七、香砂鳜鱼
八十八、炖青鱼
八十九、绣球木耳
九十、鲫鱼熟脍
九十一、豆蔻鲫鱼饮
九十二、木耳清蒸鲫鱼
九十三、红参蒸鲫鱼
九十四、烩鳝鱼丝
九十五、大蒜炒鳝鱼片
九十六、洋葱炒黄鳝
九十七、豆腐泥鳅煲
九十九、煮塘鳢鱼
九十八、泥鳅炖豆腐
一○○、川芎白芷鱼头
一○一、鲢鱼锅蒸
一○二、软煎带鱼
一○三、蛤鱼馔
一○四、清蒸黄花鱼
一○五、山药芡实炖鱼肚
补益汤谱
一、粳米竹沥饮
二、樱桃银耳
三、菱糖汁
四、红枣花生汤
五、荔枝大枣汤
八、参芪精
七、参枣饮
六、荔枝扁豆汤
九、人参莲肉汤
十、凤尾菇豆腐汤
十一、枣姜汤
十二、灵芝女贞汤
十三、党参大枣汤
十四、红茶黄芪汤
十五、黑木耳苏木煎
十六、蔻相大汤
十七、香菇汤
十八、长寿益气汤
十九、葱白香菇人乳汤
二十一、砂仁苏梗猪瘦肉汤
二十二、猪肚姜桂汤
二十、佛手败酱草猪瘦肉汤
二十三、猪胰玉米须汤
二十四、滋脺饮
二十五、胡萝卜红枣猪胰汤
二十六、野猪肉羹
二十七、野猪肉大枣汤
二十八、野猪肉归参汤
二十九、新鲜荷叶牛肉汤
三十、羊肉萝卜汤
三十一、牡丹牛肉丝汤
三十二、羊肉臛
三十三、当归生姜羊肉汤
三十四、黄羊党参汤
三十六、羊肚汤
三十五、羊肉姜桂汤
三十七、兔肉汤
三十八、羊肚黄芪乌豆汤
三十九、浮小麦羊肚汤
四十、白术羊肚汤
四十一、白兔汤
四十二、熊掌大枣归芪汤
四十三、黄精党参鸡汤
四十四、黄芪砂仁乌鸡汤
四十五、鸡露
四十六、清炖草菇鲜汤
四十七、黄芪猴头菇汤
四十八、香菇煲鸡脚汤
四十九、蜡梅蛋花汤
五十、乌鸡补血汤
五十二、青鸭羹
五十一、橘皮益归芎鸡蛋汤
五十三、鸭肉海参汤
五十四、野鸭大蒜汤
五十五、党参砂仁鹅肉汤
五十六、鹅肉补中汤
五十七、沙参玉竹鹅肉汤
五十八、鹌鹑党参山药汤
五十九、鹌鹑枸杞杜仲汤
六十、鲫鱼党参汤
六十一、鲫鱼黄芪汤
六十二、鲫鱼冬瓜皮汤
六十三、鲫鱼汤
六十四、砂仁鲫鱼汤
六十六、藿菜鲫鱼羹
六十五、鲫鱼枸杞子汤
六十七、焗鱼莼菜羹
六十八、梅花鲫鱼汤
六十九、鳝鱼汤
七十、归参鳝鱼羹
七十一、鲢鱼丝瓜汤
七十二、千金鲤鱼汤
七十三、泥鳅豆腐葱汤
七十四、泥鳅芪参汤
七十五、泥鳅虾汤
七十六、鳜鱼补养汤
七十七、参芪鲦鱼汤
七十八、刀鱼汤
七十九、鲻鱼黄芪汤
八十一、黄颡鱼汤
八十、鳑？仙茅汤
八十二、鲮鱼汤
八十三、鲳鱼汤
八十四、鲳鱼补血汤
八十五、鳢鱼汤
八十六、带鱼豆豉汤
八十七、章鱼猪蹄羹
八十八、参藕黑豆虱鱼汤
补益饮料
一、刺枚酒
二、荔枝酒
三、三圣酒
四、参杞酒
五、花粉内补酒
七、脂酒红枣
六、羊羔酒
八、刺五加酒
九、黄精酒
十、地黄羊脂酒
十一、明虾酒
十二、参米茶
十三、刺五加茶
十四、人参茶
十五、茉莉花茶
十六、麦芽茶
十七、三汁和胃饮
十八、刺五加精(速溶饮)
十九、刺五加醪
二十、橘枣饮
二十一、猴头菇汽水
其他补益食方
一、糖饯加味红枣
二十二、米露
二、红枣膏
三、霞天膏
四、党参膏
五、樱桃膏
六、茯苓膏
七、白术膏
八、长生神芝膏
九、猪胰散
十、泥鳅散
十一、鳝鱼红糖散
十二、黄豆散
十四、香砂糖
十三、楂曲内金散
第五篇 补益肾气类食谱
概述
补益食物和药物
一、白豆
二、刀豆
三、栗子
四、芡实
五、胡桃仁
六、小核桃肉
七、肉桂
八、杜仲
九、益智仁
十、巴戟天
十三、仙茅
十二、五味子
十一、莲子
十四、补骨脂
十五、金樱子
十六、火腿
十七、猪脚
十八、猪肾
十九、羊肉
二十、羊肾
二十一、鹿肉
二十二、鹿角胶
二十三、狗肉
二十四、猫肉
二十五、鸡肝
二十六、鸡肠
二十七、鸡蛋
二十八、鸽卵
二十九、紫河车
三十、泥鳅
三十一、鳖肉
三十二、对虾
三十三、虾
三十四、蛤蚧
三十五、海马
补益主食谱
一、白鸽红枣饭
二、粟米饭
三、黄雀馒头
四、香酥葱丝鹿肉卷
七、麻雀肉饼
六、鸡肠饼
五、期颐饼
八、麻仁栗子糕
九、腊梅鸡虾糕
十、玫瑰枣糕
十一、栗子糕
十二、羊肉挂面
十三、皂羹面
十四、攒鸡儿
十五、芡实莲肉粉
十六、水晶桃
十七、猪肾陈皮馄饨
十八、参苓山药汤圆
二、栗子粉粥
一、小米粥
补益粥谱
三、芡实粉粥
四、益智仁粥
五、芡实茯苓粥
六、栗子粥
七、枸杞粥
八、银耳粥
九、磁石粥
十、猪肾粥
十一、锁阳粥
十二、芝麻白糖糊
十三、核桃仁粥
十四、羊肾粥
十五、狗肉粥
十七、鹿角胶粥
十六、银耳鸽蛋糊
十八、蛤蚧粥
十九、参蚧粥
二十、海参粥
二十一、狗棍鱼粥
补益菜谱
一、清蒸凤尾菇
二、凤尾菇炒肉丝
三、兰花焖五花肉
四、玉兰花熘肉片
五、银耳炖肉
六、栗子煮肉
七、杜仲炒腰花
十、参归腰子
九、刀豆腰子
八、归参山药猪腰
十一、巴戟炖猪大肠
十二、麻辣羊肉炒葱头
十三、人参煮羊肉
十四、归地炖羊肉
十五、煮羊肉
十六、当归羊肉火锅
十七、三仙羊肉
十八、羊肾和乳粉
十九、肉苁蓉炖羊肾
二十、杜仲爆羊腰
二十一、砂锅牛尾
二十二、滑熘鹿里脊
二十三、红烧鹿肉
二十四、灵芝双鞭
二十六、枸杞炒腊狗肉
二十五、煮狗肉
二十七、子姜焖狗肉
二十八、淮杞炖狗肉
二十九、姜附烧狗肉
三十、炖紫河车
三十一、栗子鸡
三十二、牛奶炖鸡
三十三、赤小豆煲鸡
三十四、草果黄雌鸡
三十五、生地饴糖鸡
三十六、仙茅金樱子炖鸡肉
三十七、归参炖母鸡
三十八、参归炖母鸡
三十九、龙马童子鸡
四十二、鲜韭菜炒蛋
四十、墨鱼炖鸡
四十一、酒炒鸡肠
四十三、参杞猫肉
四十四、龙虎凤
四十五、黄芪续断炖蛇肉
四十六、清煮鸽蛋
四十七、冰糖蒸鸽蛋
四十八、人参炒鹌鹑
四十九、茉莉花汆仔鸽片
五十、兰花清炖仔鸽
五十一、参精甲鱼
五十二、红烧甲鱼
五十三、二母元鱼
五十四、虫草枣蒸甲鱼
五十六、罗汉大虾
五十五、米酒炒海虾
五十八、海带炖豆腐
五十七、青虾炒韭菜
五十九、双花酿榆虾肉
补益汤谱
一、芡实汤
二、金樱子炖冰糖
三、二神汤
四、锁阳桑椹蜜糖水
五、桂花栗子汤
六、黑豆浮小麦汤
七、八宝汤
八、猪肾棋子羹
九、羊肉汤
十二、羊肉羹
十、木瓜汤
十一、苦豆汤
十三、枸杞羊肉羹
十四、当归羊肉羹
十五、羊肉虾米汤
十六、补肾羹
十七、苁蓉羹
十八、壮阳狗肉汤
十九、龟狗汤
二十、人参鹿肉汤
二十一、鹿肉大枣汤
二十二、河车杞枣汤
二十三、冬虫桂圆肉紫河车汤
二十五、白鸡汤
二十六、升麻黄芪鸡肉汤
二十四、保元固本汤
二十七、海马童子鸡汤
二十八、鸡肝菟丝子汤
二十九、银杞明目汤
三十、鸡肝羹
三十一、银耳莲药蛋汤
三十二、海带薏仁鸡蛋汤
三十三、益寿鸽蛋汤
三十四、腊梅虾米豆腐汤
三十五、巴戟苁蓉鸡肠汤
三十六、何首乌鸡蛋汤
三十七、猫肉补血汤
三十八、团鱼汤
四十、鱼鳔五子汤
四十一、补骨脂鱼鳔汤
三十九、补髓汤
补益饮料
一、仙茅酒
二、巴戟天酒
三、朱樱酒
四、补骨脂酒
五、茯苓酒
六、白术酒
七、杜仲酒
八、竹七酒
九、红颜酒
十、三石酒
十一、参葡酒
十二、杜仲续断固胎饮
十三、人参核桃饮
十五、固本酒
十四、小核桃党参煎
十七、蜂乳水
十八、王浆蜂蜜
十六、万病无忧酒
十九、王浆牛乳
二十、鹿胶牛乳
二十一、猪肾酒
二十二、鸡肠螵蛸饮
二十三、九香虫酒
二十四、对虾酒
二十五、蛤蚧酒
二十六、海马酒
二十七、海马黄酒饮
二十九、核桃仁茶
三十、虾米茶
二十八、腽肭脐酒
三十一、牛乳红茶
其他补益食方
一、炒山核桃
二、乌发糖
三、松子仁糖蘸
四、补骨脂胡桃散
五、煨肾散
六、鸡肠山药散
七、紫河车散
八、蛤蚧虫草散
九、蛤蚧红参散
十、黑大豆膏
十一、金樱子膏
十二、紫河车膏