畜禽粪污的“四化”处理

　　本书作者自2002年承担了宁波市重大农业科技项目“畜禽粪便无害化处理及有机肥开发”，同时起草了《宁波市农村畜禽粪便无害化处理五年规划》，并承担了规划内的任务，至2007年建设完成了51家畜禽干粪无害化处理车间及7家商品有机肥加工厂，形成了一整套的发酵处理及有机肥加工操作规程。2005年承担了浙江省“811”环境整治规模畜禽场排泄物治理任务，至2007年完成了71家规模畜禽养殖场的排泄物治理任务，积累了丰富的经验。2004年承担了宁波市农科教结合项目“四大特色农产品有机型专用复混肥的技术研究及推广”。本书的编辑出版正是作者及其合作者多年来从事畜禽粪污“四化”处理研究与推广工作的技术和经验的结晶，工作实践为写成本书提供了丰富的资料和素材。在编写过程中，也收录了目前从事相关研究的专家著作或论文中的一些内容，在此谨向他们和所有帮助过作者的领导、专家深表谢意。 　　 本书共分八章，第一章概述了畜禽养殖业的历史、畜禽排泄物排污现状及“四化”处理现状。第二章介绍了生态养殖小区的模式、运作、布局、卫生设施、生产管理与组织管理及畜禽舍建造，这是分散污染变为集中污染处理的前提，是畜牧业发展的趋势。第三章到第六章是本书的核心部分，结合宁波市实际，从减量化、无害化、生态化和资源化四个方面进行了全面的阐述。阐述了减量化的基本原则和技术措施，无害化的概念、特点及技术措施，重点介绍干燥法、化学法、好氧堆肥发酵法和除臭技术；阐述了生态化处理的概念和模式，重点介绍了生化处理法、土地消纳法、废水发酵制沼法，并列举了宁波市的案例；还介绍了饲料化、肥料化及能源化等资源化技术。第七章介绍了现代新技术在“四化”处理中的应用。第八章介绍了现代信息技术在畜禽粪污“四化”处理中的应用；书后，还附有附录，收集了畜禽养殖业污染物排放标准（cb 18596-2001）、畜禽养殖污染防治管理办法。 　　 本书的编写层次分明、环环紧扣，可操作性强，内容涉及畜牧、农村能源、土肥、环保、机械等多学科，对从事上述研究的农业科技工作者、有机肥料企业、规模畜牧场及广大的种植户都有很好的借鉴和参考作用。