葡萄酒选购指南

副标题：无

作者：吴书仙著

分类号：

ISBN：9787208062191

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简介

简介

　　这是一本葡萄酒的选购指南，是专门为葡萄酒的消费者、采购者和销售者而写的工具书，虽然所点评的葡萄酒可能只是上市葡萄酒的一小部分，但是相信此书定会帮助大家提高对市场上琳琅满目的葡萄酒的识别能力，而且书中提到的葡萄酒都是健康的，品质有保障，特别是在性价比方面，尽可能地帮助大家少花冤枉钱。　　本书以性价比为标准点评120款葡萄酒。作者按价格把120款酒分为五个组，每组又分为国产酒和进口酒。对每款酒，都列出它的基本信息，及专业而中肯的评语。另附有各国葡萄酒的简介和品酒的必备知识，以及120幅彩图。是一本专门为葡萄酒的消费者、采购者、销售者及收藏者而写的上具书。

自序
第-章准备篇
评分标准
性价比标准
葡萄酒的基本类型
葡萄酒杯
酒塞开启法
第二章品酒篇
20-60 元·国产酒
20-60元·进口酒
60-120·国产酒
60-120元·进口酒
120-200·国产酒
120-200元·进口酒
200-300元·国产酒
200-300元·进口酒
300-500元·进口酒
第三章各国葡萄酒知识篇
中国葡萄酒
法国葡萄酒
香槟的等级
意大利葡萄酒
西班牙葡萄酒
葡萄牙葡萄酒
德国葡萄酒
奥地利葡萄酒
美国葡萄酒
澳大利亚葡萄酒
新西兰葡萄酒
智利葡萄酒
阿根廷葡萄酒
加拿大葡萄酒
南非葡萄酒
匈牙利葡萄酒
第四章资料篇
酿酒葡萄品种译名对照
主要葡萄品种的典型香气
葡萄酒名言
葡萄酒店铺
国内葡萄酒厂
进口葡萄酒供应商

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