微信扫一扫,移动浏览光盘
简介
本书以淡、海水养殖动物为对象，以鱼、虾为主，兼顾其他水产动物，以水产动物营养为理论基础，兼顾配合饲料配方及饲料加工技术。全书共分八章，包括：水产动物营养原理，鱼、虾营养试验的研究方法，鱼、虾类的摄食与消化吸收，渔用配合饲料原料，渔用配合饲料的添加剂，饲料配方的设计与加工，渔用配合饲料的质量管理与评价以及投饲技术。
目录
绪论
第一节 水产动物营养与饲料学研究的对象和目的
第二节 饲料工业在国民经济中的地位和作用
第三节 饲料工业的发展概况和发展前景
第四节 渔用配合饲料与畜禽配合饲料的异同
第五节 本课程的性质、地位和任务
复习题
第一章 水产动物营养原理
第一节 蛋白质营养
第二节 糖类营养
第三节 脂类营养
第四节 维生素营养
第五节 矿物质营养
第六节 能量营养
第七节 营养物质间的相互关系
复习题
第二章 鱼、虾营养试验的研究方法
第一节 可控环境的营养研究
第二节 实际生产环境的营养研究
复习题
第三章 鱼、虾类的摄食与消化吸收
第一节 鱼、虾类的摄食
第二节 鱼类的消化系统及消化酶
第三节 对虾的消化系统和消化酶
第四节 鱼、虾类对营养物质的消化吸收
第五节 消化率
复习题
第四章 渔用配合饲料原料
第一节 饲料原料的概念与分类
第二节 蛋白质饲料
第三节 能量饲料
第四节 粗饲料、青绿饲料
第五节 饲料源开发的意义与技术
复习题
第五章 渔用配合饲料的添加剂
第一节 概述
第二节 营养性添加剂
第三节 非营养性添加剂
复习题
第六章 饲料配方的设计与加工
第一节 配合饲料的定义和分类
第二节 配合饲料配方的设计
第三节 配合饲料的加工工艺
第四节 配合饲料的主要加工机械设备
第五节 水产动物的营养需求和饲料配方
复习题
第七章 渔用配合饲料的质量管理与评价
第一节 渔用配合饲料的质量管理
第二节 渔用配合饲料的贮藏与保管
第三节 渔用配合饲料质量的评定方法
复习题
第八章 投饲技术
第一节 投饲量
第二节 养鱼投饲技术
第三节 养虾投饲技术
复习题
实验一 鱼类饲料的总消化率及其蛋白质消化率的测定
实验二 渔用配合饲料配方的电脑设计
主要参考文献
索引
第一节 水产动物营养与饲料学研究的对象和目的
第二节 饲料工业在国民经济中的地位和作用
第三节 饲料工业的发展概况和发展前景
第四节 渔用配合饲料与畜禽配合饲料的异同
第五节 本课程的性质、地位和任务
复习题
第一章 水产动物营养原理
第一节 蛋白质营养
第二节 糖类营养
第三节 脂类营养
第四节 维生素营养
第五节 矿物质营养
第六节 能量营养
第七节 营养物质间的相互关系
复习题
第二章 鱼、虾营养试验的研究方法
第一节 可控环境的营养研究
第二节 实际生产环境的营养研究
复习题
第三章 鱼、虾类的摄食与消化吸收
第一节 鱼、虾类的摄食
第二节 鱼类的消化系统及消化酶
第三节 对虾的消化系统和消化酶
第四节 鱼、虾类对营养物质的消化吸收
第五节 消化率
复习题
第四章 渔用配合饲料原料
第一节 饲料原料的概念与分类
第二节 蛋白质饲料
第三节 能量饲料
第四节 粗饲料、青绿饲料
第五节 饲料源开发的意义与技术
复习题
第五章 渔用配合饲料的添加剂
第一节 概述
第二节 营养性添加剂
第三节 非营养性添加剂
复习题
第六章 饲料配方的设计与加工
第一节 配合饲料的定义和分类
第二节 配合饲料配方的设计
第三节 配合饲料的加工工艺
第四节 配合饲料的主要加工机械设备
第五节 水产动物的营养需求和饲料配方
复习题
第七章 渔用配合饲料的质量管理与评价
第一节 渔用配合饲料的质量管理
第二节 渔用配合饲料的贮藏与保管
第三节 渔用配合饲料质量的评定方法
复习题
第八章 投饲技术
第一节 投饲量
第二节 养鱼投饲技术
第三节 养虾投饲技术
复习题
实验一 鱼类饲料的总消化率及其蛋白质消化率的测定
实验二 渔用配合饲料配方的电脑设计
主要参考文献
索引
水产动物营养与饲料学[电子资源.图书]
- 名称
- 类型
- 大小
光盘服务联系方式: 020-38250260 客服QQ：4006604884
云图客服：
用户发送的提问，这种方式就需要有位在线客服来回答用户的问题，这种 就属于对话式的,问题是这种提问是否需要用户登录才能提问
Video Player
×
Audio Player
×
pdf Player
×
