简介
本书针对如何从吃素食中获益，怎样才能吃得健康漂亮进行讲解，可以说是学会家庭健康饮食的好帮手，为向往健康的素食主义者们提供知识后盾。它为女人、孩子、糖尿病患者、肝病患者、肾病患者等从素食对抗疾病的角度提供了有益的素食推荐；为肥胖一族提供了素食瘦身方；为爱美人群提供了素食养颜方；为素食主义者们解答了如何从素食中获取足够的营养物质的问题，并提供了相关食谱和菜谱。可以说，一书在手，马上就可以开启素食养生的健康生活了。
目录
第一章 最好的养生是素食
第二章 心病可用素食医——净化心灵
第三章 求医不如求己——疾病不怕大力士，就怕吃素者
第四章 不生病的智慧——素食是孩子最好的医生
第五章 素食是女性的好“伴侣”
第六章 美容与瘦身的吃素秘诀
第七章 以素食维持人体营养平衡
第八章 人人都爱吃素食——素食的家常菜谱
第二章 心病可用素食医——净化心灵
第三章 求医不如求己——疾病不怕大力士，就怕吃素者
第四章 不生病的智慧——素食是孩子最好的医生
第五章 素食是女性的好“伴侣”
第六章 美容与瘦身的吃素秘诀
第七章 以素食维持人体营养平衡
第八章 人人都爱吃素食——素食的家常菜谱
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