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简介
无论是血脂异常(高脂血症)、脂肪肝、肥胖症其罹患的原因都是摄入脂肪过剩,大量饮酒吸烟,身体缺乏锻炼。因此我们平时注意在生活上克服弊端,就可避免上述疾病的发生。若已经发病了,我们要及时加以治疗,同时用药膳调理,也会恢复健康。
本书所写的食疗食谱方剂,既有古方,又有创新;每个配方根据药食性味、功能、特点,科学配伍;每个菜品、汤羹,既有配方、功效,又有制作方法,内容翔实,照方制作,可以收到较好疗效。该书知识性与实用性并重,重点突击,深入浅出,通俗易懂;全书具有系统性、连贯性,内容丰富多彩。希望本书成为您的朋友。
这里特别指出的是,凡属国家保护动、植物、应加以保护,不得随意取食。在食用药膳时,在医师指导下更能收到辩证施膳的效果。
本书适用于一般家庭成员,保健工厂工作人员,餐厅酒店工作人员、医务人员,厨师,患者和药膳食疗爱好者阅读。
目录
目录
第一章 高脂血症食谱
菌陈饮
菌陈粥
菌陈炖海带
菌陈炖老鸭
海带炖鹌鹑
海带煮黄瓜
海带煮冬瓜
海带炒白萝卜
海带炒白菜
海带炒香菇
海带炒黑木耳
海带苦瓜汤
海带炒丝瓜
海带炒莴苣
海带拌胡萝卜
海带紫菜汤
海带拌芹菜
海带炒田螺
海带拌海蜇
海带炖墨鱼
海带炖龟肉
海带蒸扇贝
海带蒸鱼肚
海带蒸鳗鱼
海带蒸鱼翅
海带蒸鳜鱼头
海带瘦肉粥
海带鸡蛋面
海带炖乌鸡
海带蒸兔肉
海带炖黑豆
山楂粥
山楂糯米粥
山楂粟米粥
山楂高粱米粥
山楂玉米粥
山楂荞麦粥
山楂黑豆汤
山楂蚕豆汤
山楂豌豆汤
山楂绿豆汤
山楂扁豆汤
山楂豆腐
山楂赤豆汤
山楂炒瘦肉
山楂烧猪心
山楂炒猪腰
山楂肉干
山楂炒牛肉
山楂炒羊肉
山楂炒羊肾
山楂炒兔肉
丹参蒸乌鸡
丹参蒸白鸭
丹参蒸鹌鹑
丹参蒸鱼翅
丹参蒸淡菜
丹参蒸龟肉
丹参蒸墨鱼
丹参蒸田螺
红花蒸鱿鱼
红花瘦肉粥
红花煮鲫鱼
三七蒸乌鸡
三七蒸鹌鹑
三七蒸白鸭
何首乌粥
何首乌煮鸡蛋
何首乌炒猪肝
人参蒸鸡
人参枸杞粥
枸杞子炒肉丝
枸杞粥
灵芝蒸乌鸡
灵芝粥
冬虫夏草蒸老鸭
第二章 脂肪肝食谱
泽泻粥
泽泻米汤饮
泽泻煮黄瓜
泽泻炒马铃薯
泽泻木耳煮海带
泽泻蒸冬瓜
泽泻煮白萝卜
泽泻白菜汤
泽泻香菇木耳汤
泽泻蒸茄子
泽泻蒸苦瓜
泽泻丝瓜汤
泽泻拌莴苣
泽泻拌胡萝卜
泽泻拌鱼腥草
泽泻紫菜汤
泽泻蒸鲜藕
泽泻瘦肉炒芹菜
泽泻蒸荸荠
泽泻蒸柚肉
泽泻蒸田螺
泽泻拌海蜇
泽泻煮淡菜
泽泻蒸龟肉
泽泻蒸扇贝
泽泻蒸墨鱼
泽泻蒸鳖鱼
泽泻蒸鲳鱼
泽泻蒸鲫鱼
泽泻蒸鹧鸪
泽泻蒸鹌鹑
泽泻蒸乌鸡
泽泻蒸兔肉
泽泻煮牛奶
荷叶蒸鹌鹑
荷叶粥
荷叶豆浆
荷叶蒸乌鸡
海藻粥
海藻煮黄瓜
海藻煮大蒜
海藻煮冬瓜
海藻木耳煮白萝卜
车前草粥
桔梗粥
桔梗燕窝汤
桔梗蒸鱼翅
桔梗蒸鱼肚
桔梗蒸田螺
石菖蒲粥
陈皮粥
陈皮鸡
陈皮玉米粥
陈皮烧兔肉
枸杞丹参粥
丹参兔肉煲
黄精粥
枸杞煮黄瓜
黄精煮海带
黄精蒸冬瓜
黄精炒香菇
黄精炒黑木耳
黄精蒸茄子
黄精蒸鳖鱼
黄精蒸龟肉
冬虫夏草蒸白鸭
冬虫夏草蒸鹌鹑
冬虫夏草蒸鲍鱼
冬虫夏草蒸乌鸡
柴胡煮冬瓜
柴胡蒸苦瓜
柴胡炒芹菜
柴胡炖龟肉
珍珠枸杞煮鸽蛋
第三章 肥胖症食谱
山药粥
山药胡萝卜粥
山药玉米粉粥
山药百合粥
山药白萝卜粥
生姜葱白粥
生姜豆芽粥
山药豆腐粥
山药豆浆粥
生姜大蒜粥
山药蘑菇粥
山药竹笋粥
赤小豆南瓜粥
紫苏粳米粥
白糖乌梅粥
山药葛根粥
薏苡仁煮冬瓜
薏苡冬瓜瘦肉粥
薏苡白鸭汤
薏苡冬瓜鲍鱼汤
麦冬蒸冬瓜
苡仁麦冬煮冬瓜
苡仁麦冬炖萝卜
赤小豆炖子鸭
山楂煮肉片
山楂肉干
鱼腥草拌莴笋
赤豆荜拨鲤鱼汤
山药蒸四素
荷叶糯米凤脯
荷叶米粉排骨
荷叶米粉蒸鹌鹑
荷叶糯米蒸乳鸽
荷叶山药粥
乌梅排骨
生首乌粥
枸杞拌芹菜
枸杞芹菜炒香菇
银耳炒香菇
银耳炒西芹
银耳炒鸡片
银耳竹荪丝瓜汤
枸杞豆芽瘦肉汤
枸杞西芹炒兰花
枸杞花菜
银杏烩双菇
银杏炒西兰花
银杏炒莲白
银杏炒荷兰豆
银杏炒生菜
麦冬烧黄瓜
麦冬炒丝瓜
麦冬炒扁豆
麦冬炒白菜
麦冬炒冬瓜
麦冬炒高笋
麦冬炒莴笋
麦冬烧豇豆
麦冬炒菠菜
麦冬炒芦笋
麦冬炒云豆
麦冬炒苦瓜
麦冬炒豌豆
麦冬炒嫩蚕豆
麦冬烧豆腐
二冬炖鹌鹑
二冬炖乌鸡
二冬炖白鸭
二冬炖萝卜
二冬苡仁炖鲜藕
二冬炖白鸽
二冬炖雪梨
山药山楂粥
山楂胡萝卜粥
山药枸杞玉米粉粥
山药茯苓粥
百合白萝卜粥
枸杞生姜葱白粥
枸杞生姜豆芽粥
山药豆芽粥
山药枸杞豆浆粥
百合生姜大蒜粥
山楂蘑菇粥
山药冬瓜竹笋粥
赤小豆冬瓜粥
枸杞紫苏粳米粥
苡仁扁豆煮冬瓜
薏苡芡实白鸭汤
薏苡芡实鲍鱼汤
二冬蒸冬瓜
荷叶麦冬煮冬瓜
荷叶麦冬炖萝卜
赤小豆枸杞烧子鸭
山楂冬瓜煮肉片
山楂牛肉干
鱼腥草拌蚕豆
赤豆冬瓜鲤鱼汤
荷叶苡仁粥
生首乌冬瓜粥
黑芝麻拌芹菜
枸杞百合炒香菇
双耳炒香菇
双耳炒西芹
双耳炒鸡片
双耳竹荪丝瓜汤
枸杞竹荪豆芽瘦肉汤
枸杞百合炒西兰花
山药枸杞煮菜花
银杏百合烩双菇
杏仁炒莲白
杏仁炒荷兰豆
杏仁炒生菜
二冬烧黄瓜
麦冬枸杞炒丝瓜
二冬炒扁豆
第四章 高脂血症、脂肪肝、肥胖症体虚乏力者食谱
丹参鸡汤
丹参猪肘汤
丹参红花羊肉汤
丹参祛瘀汤
丹参首乌汤
九味鸡汤
丹参保健汤
丹参羊肉羹
丹参山药羊肉汤
丹参复元汤
丹参雪花鸡汤
丹参全鹿汤
丹参狗肉汤
丹参附片羊肉汤
红花心肺汤
当归生姜红花羊肉汤
虫草丹参金龟
红杞田七鸡
丹参虫草全鸭
丹参荷叶凤脯
田七蒸鸡
丹参地黄甜鸡
丹参团鱼
丹参蒸狗肉
丹参童子鸡
丹参鹿尾汤
参杞羊头
丹参雪凤鹿筋汤
银杏蒸鸭
天麻鱼头
丹参砂仁肘子
丹参蒸蹄筋
丹参赤豆鲤鱼
丹参蒸鳝段
丹参蒸全鸭
丹参枸杞蒸鸡
归芪蒸鸡
丹参虫草鹌鹑
芪蒸鹌鹑
红花怀药肉麻圆
丹参龙眼纸包鸡
软炸山药兔
丹参山楂肉干
银杏鸡丁
丹参鸡片
丹参酱包兔
丹参翠皮爆鳝鱼
丹参枸杞肉丝
杜仲丹参腰花
枸杞桃仁鸡丁
丹参首乌肝片
笋煸枸杞叶
枸杞鸡卷
丹参丁香鸭
丹参陈皮油烫鸡
丹参果仁排骨
桃仁芝麻兔
竹参心子
iRx
第一章 高脂血症食谱
菌陈饮
菌陈粥
菌陈炖海带
菌陈炖老鸭
海带炖鹌鹑
海带煮黄瓜
海带煮冬瓜
海带炒白萝卜
海带炒白菜
海带炒香菇
海带炒黑木耳
海带苦瓜汤
海带炒丝瓜
海带炒莴苣
海带拌胡萝卜
海带紫菜汤
海带拌芹菜
海带炒田螺
海带拌海蜇
海带炖墨鱼
海带炖龟肉
海带蒸扇贝
海带蒸鱼肚
海带蒸鳗鱼
海带蒸鱼翅
海带蒸鳜鱼头
海带瘦肉粥
海带鸡蛋面
海带炖乌鸡
海带蒸兔肉
海带炖黑豆
山楂粥
山楂糯米粥
山楂粟米粥
山楂高粱米粥
山楂玉米粥
山楂荞麦粥
山楂黑豆汤
山楂蚕豆汤
山楂豌豆汤
山楂绿豆汤
山楂扁豆汤
山楂豆腐
山楂赤豆汤
山楂炒瘦肉
山楂烧猪心
山楂炒猪腰
山楂肉干
山楂炒牛肉
山楂炒羊肉
山楂炒羊肾
山楂炒兔肉
丹参蒸乌鸡
丹参蒸白鸭
丹参蒸鹌鹑
丹参蒸鱼翅
丹参蒸淡菜
丹参蒸龟肉
丹参蒸墨鱼
丹参蒸田螺
红花蒸鱿鱼
红花瘦肉粥
红花煮鲫鱼
三七蒸乌鸡
三七蒸鹌鹑
三七蒸白鸭
何首乌粥
何首乌煮鸡蛋
何首乌炒猪肝
人参蒸鸡
人参枸杞粥
枸杞子炒肉丝
枸杞粥
灵芝蒸乌鸡
灵芝粥
冬虫夏草蒸老鸭
第二章 脂肪肝食谱
泽泻粥
泽泻米汤饮
泽泻煮黄瓜
泽泻炒马铃薯
泽泻木耳煮海带
泽泻蒸冬瓜
泽泻煮白萝卜
泽泻白菜汤
泽泻香菇木耳汤
泽泻蒸茄子
泽泻蒸苦瓜
泽泻丝瓜汤
泽泻拌莴苣
泽泻拌胡萝卜
泽泻拌鱼腥草
泽泻紫菜汤
泽泻蒸鲜藕
泽泻瘦肉炒芹菜
泽泻蒸荸荠
泽泻蒸柚肉
泽泻蒸田螺
泽泻拌海蜇
泽泻煮淡菜
泽泻蒸龟肉
泽泻蒸扇贝
泽泻蒸墨鱼
泽泻蒸鳖鱼
泽泻蒸鲳鱼
泽泻蒸鲫鱼
泽泻蒸鹧鸪
泽泻蒸鹌鹑
泽泻蒸乌鸡
泽泻蒸兔肉
泽泻煮牛奶
荷叶蒸鹌鹑
荷叶粥
荷叶豆浆
荷叶蒸乌鸡
海藻粥
海藻煮黄瓜
海藻煮大蒜
海藻煮冬瓜
海藻木耳煮白萝卜
车前草粥
桔梗粥
桔梗燕窝汤
桔梗蒸鱼翅
桔梗蒸鱼肚
桔梗蒸田螺
石菖蒲粥
陈皮粥
陈皮鸡
陈皮玉米粥
陈皮烧兔肉
枸杞丹参粥
丹参兔肉煲
黄精粥
枸杞煮黄瓜
黄精煮海带
黄精蒸冬瓜
黄精炒香菇
黄精炒黑木耳
黄精蒸茄子
黄精蒸鳖鱼
黄精蒸龟肉
冬虫夏草蒸白鸭
冬虫夏草蒸鹌鹑
冬虫夏草蒸鲍鱼
冬虫夏草蒸乌鸡
柴胡煮冬瓜
柴胡蒸苦瓜
柴胡炒芹菜
柴胡炖龟肉
珍珠枸杞煮鸽蛋
第三章 肥胖症食谱
山药粥
山药胡萝卜粥
山药玉米粉粥
山药百合粥
山药白萝卜粥
生姜葱白粥
生姜豆芽粥
山药豆腐粥
山药豆浆粥
生姜大蒜粥
山药蘑菇粥
山药竹笋粥
赤小豆南瓜粥
紫苏粳米粥
白糖乌梅粥
山药葛根粥
薏苡仁煮冬瓜
薏苡冬瓜瘦肉粥
薏苡白鸭汤
薏苡冬瓜鲍鱼汤
麦冬蒸冬瓜
苡仁麦冬煮冬瓜
苡仁麦冬炖萝卜
赤小豆炖子鸭
山楂煮肉片
山楂肉干
鱼腥草拌莴笋
赤豆荜拨鲤鱼汤
山药蒸四素
荷叶糯米凤脯
荷叶米粉排骨
荷叶米粉蒸鹌鹑
荷叶糯米蒸乳鸽
荷叶山药粥
乌梅排骨
生首乌粥
枸杞拌芹菜
枸杞芹菜炒香菇
银耳炒香菇
银耳炒西芹
银耳炒鸡片
银耳竹荪丝瓜汤
枸杞豆芽瘦肉汤
枸杞西芹炒兰花
枸杞花菜
银杏烩双菇
银杏炒西兰花
银杏炒莲白
银杏炒荷兰豆
银杏炒生菜
麦冬烧黄瓜
麦冬炒丝瓜
麦冬炒扁豆
麦冬炒白菜
麦冬炒冬瓜
麦冬炒高笋
麦冬炒莴笋
麦冬烧豇豆
麦冬炒菠菜
麦冬炒芦笋
麦冬炒云豆
麦冬炒苦瓜
麦冬炒豌豆
麦冬炒嫩蚕豆
麦冬烧豆腐
二冬炖鹌鹑
二冬炖乌鸡
二冬炖白鸭
二冬炖萝卜
二冬苡仁炖鲜藕
二冬炖白鸽
二冬炖雪梨
山药山楂粥
山楂胡萝卜粥
山药枸杞玉米粉粥
山药茯苓粥
百合白萝卜粥
枸杞生姜葱白粥
枸杞生姜豆芽粥
山药豆芽粥
山药枸杞豆浆粥
百合生姜大蒜粥
山楂蘑菇粥
山药冬瓜竹笋粥
赤小豆冬瓜粥
枸杞紫苏粳米粥
苡仁扁豆煮冬瓜
薏苡芡实白鸭汤
薏苡芡实鲍鱼汤
二冬蒸冬瓜
荷叶麦冬煮冬瓜
荷叶麦冬炖萝卜
赤小豆枸杞烧子鸭
山楂冬瓜煮肉片
山楂牛肉干
鱼腥草拌蚕豆
赤豆冬瓜鲤鱼汤
荷叶苡仁粥
生首乌冬瓜粥
黑芝麻拌芹菜
枸杞百合炒香菇
双耳炒香菇
双耳炒西芹
双耳炒鸡片
双耳竹荪丝瓜汤
枸杞竹荪豆芽瘦肉汤
枸杞百合炒西兰花
山药枸杞煮菜花
银杏百合烩双菇
杏仁炒莲白
杏仁炒荷兰豆
杏仁炒生菜
二冬烧黄瓜
麦冬枸杞炒丝瓜
二冬炒扁豆
第四章 高脂血症、脂肪肝、肥胖症体虚乏力者食谱
丹参鸡汤
丹参猪肘汤
丹参红花羊肉汤
丹参祛瘀汤
丹参首乌汤
九味鸡汤
丹参保健汤
丹参羊肉羹
丹参山药羊肉汤
丹参复元汤
丹参雪花鸡汤
丹参全鹿汤
丹参狗肉汤
丹参附片羊肉汤
红花心肺汤
当归生姜红花羊肉汤
虫草丹参金龟
红杞田七鸡
丹参虫草全鸭
丹参荷叶凤脯
田七蒸鸡
丹参地黄甜鸡
丹参团鱼
丹参蒸狗肉
丹参童子鸡
丹参鹿尾汤
参杞羊头
丹参雪凤鹿筋汤
银杏蒸鸭
天麻鱼头
丹参砂仁肘子
丹参蒸蹄筋
丹参赤豆鲤鱼
丹参蒸鳝段
丹参蒸全鸭
丹参枸杞蒸鸡
归芪蒸鸡
丹参虫草鹌鹑
芪蒸鹌鹑
红花怀药肉麻圆
丹参龙眼纸包鸡
软炸山药兔
丹参山楂肉干
银杏鸡丁
丹参鸡片
丹参酱包兔
丹参翠皮爆鳝鱼
丹参枸杞肉丝
杜仲丹参腰花
枸杞桃仁鸡丁
丹参首乌肝片
笋煸枸杞叶
枸杞鸡卷
丹参丁香鸭
丹参陈皮油烫鸡
丹参果仁排骨
桃仁芝麻兔
竹参心子
iRx
高脂血症、脂肪肝、肥胖症食疗食谱
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- 类型
- 大小
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