简介
本系列教材借鉴和吸收了国内外旅游基础理论和最新前沿实践成果，根据职业院校教学计划的要求，重点放在学科体系、内容体系、结构体系创新上，既有简明易懂的理论知识，又侧重了
强化知识应用和可操作性，因此，具有一定的科学性、新颖性、实用性和示范性。
《旅游政策与法规》从旅游业发展实际和高等院校旅游人才培养的要求出发，在内容编写上力求反映旅游法规的时效性和实际应用性，在体例安排上力争做到有新意、有针对性。通过学习《旅游政策与法规》使学生能够掌握旅游法规的基本理论知识和技能，认清旅游法规对于保护旅游法律关系当事人的合法权益、促进我国旅游业健康发展的重要意义。
目录
第一章 导论
第一节 旅游法规概述
第二节 旅游法律关系及责任
第三节 我国旅游法制的建设和发展
第二章 旅游合同法律制度
第一节 旅游合同概述
第二节 旅游合同的订立
第三节 旅游合同条款
第四节 旅游合同的法律效力
第五节 旅游合同的履行
第六节 旅游合同的变更和转让
第七节 旅游合同的解除和终止
第八节 违反旅游合同的责任
第三章 旅行社管理法律制度
第一节 旅行社管理法律制度概述
第二节 旅行社的设立与审批
第三节 旅行社管理法规制度
第四节 旅行社质量保证金制度
第五节 旅行社的法律责任
第四章 导游人员管理法律制度
第一节 导游人员管理法律制度概述
第二节 导游人员等级考核制度及标准
第三节 导游人员的权利义务及法律责任
第五章 旅游饭店管理法律制度
第一节 旅游涉外饭店星级评定制度
第二节 旅馆业治安管理制度
第三节 旅游饭店的食品卫生管理
第四节 旅游饭店和旅游者的权利与义务
第五节 旅游饭店的法律责任
第六章 旅游交通运输法律制度
第一节 旅游交通运输法律概述
第二节 旅游交通运输合同
第七章 旅游者出入境管理法律制度
第一节 中国旅游者出入境管理法律制度
第二节 外国旅游者人出境管理法律制度
第三节 旅游者出入境检查制度
第八章 旅游安全与保险法律制度
第一节 旅游安全法律制度
第二节 旅游保险法律制度
第三节 旅行社责任保险
第九章 旅游消费者权益保护法律制度
第一节 旅游消费者的概念及其法律地位
第二节 旅游消费者的合法权益
第三节 旅游消费者合法权益的保护
第十章&n
第一节 旅游法规概述
第二节 旅游法律关系及责任
第三节 我国旅游法制的建设和发展
第二章 旅游合同法律制度
第一节 旅游合同概述
第二节 旅游合同的订立
第三节 旅游合同条款
第四节 旅游合同的法律效力
第五节 旅游合同的履行
第六节 旅游合同的变更和转让
第七节 旅游合同的解除和终止
第八节 违反旅游合同的责任
第三章 旅行社管理法律制度
第一节 旅行社管理法律制度概述
第二节 旅行社的设立与审批
第三节 旅行社管理法规制度
第四节 旅行社质量保证金制度
第五节 旅行社的法律责任
第四章 导游人员管理法律制度
第一节 导游人员管理法律制度概述
第二节 导游人员等级考核制度及标准
第三节 导游人员的权利义务及法律责任
第五章 旅游饭店管理法律制度
第一节 旅游涉外饭店星级评定制度
第二节 旅馆业治安管理制度
第三节 旅游饭店的食品卫生管理
第四节 旅游饭店和旅游者的权利与义务
第五节 旅游饭店的法律责任
第六章 旅游交通运输法律制度
第一节 旅游交通运输法律概述
第二节 旅游交通运输合同
第七章 旅游者出入境管理法律制度
第一节 中国旅游者出入境管理法律制度
第二节 外国旅游者人出境管理法律制度
第三节 旅游者出入境检查制度
第八章 旅游安全与保险法律制度
第一节 旅游安全法律制度
第二节 旅游保险法律制度
第三节 旅行社责任保险
第九章 旅游消费者权益保护法律制度
第一节 旅游消费者的概念及其法律地位
第二节 旅游消费者的合法权益
第三节 旅游消费者合法权益的保护
第十章&n
旅游政策与法规
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