想开一个店:有花的地方风水好

副标题:无

作   者:文艺加萌研究所

分类号:

ISBN:9787559401670

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简介


庄雅婷领衔“文艺加萌研究所”策划推出的国内专业快乐开店指南 逛店秘笈分享。本辑“有花的地方风水好”主题,精选100家国内成功店铺,包括花 、野兽派、植觉、CN Flower、中赫花艺、北平咖啡馆、House of Heddy等,深入图文报道,涵盖有关“花”的百态;领域涉及餐厅、咖啡馆、书店、花艺、食物……专职花艺师、斜杠青年、国际国内知名造型师……各行各业的人,把他们天马行空的想象力汇集在这本厚厚的书里,令他们把温暖的梦想和冰冷的现实相融合,用漂亮的方式承载生活的美好和梦想。


目录


CHAP 1懂花


眼睫的毛:每一家店都是我的秘密花园

黄煌:在生活的缝隙中织罗美好,让每一次回家变成度假

潘锐( 植觉先生):人生中最难的,是找准了自己喜欢的事

凌宗湧:顺势而为的花艺师

CHAP 2 现代花店和花艺师的自我成长

2.1 学习花艺,是一个寻找“嗨点”的过程

2.2 运营一家花店,可能比你想象中还复杂一点

2.3拒绝爆款,打造你的特别款

2.4在成为当地最好的花店前,你需要对它们了如指掌

2.5 不会陈列的花店,不够完美

2.6 花店进货准则

CHAP 3 海派花店进化史

3.1 老相册里民国女神,生前最爱去花店

3.2 十里洋场上海滩,有关花的买卖

3.3 海派精品花店,花艺教室地图

3.4 野兽派的野心

CHAP 4 中国两千亿的花艺市场里的新模式

4.1 Flowerplus 花 :想要打造一个生活方式生态圈

4.2 杭州梦湖花艺:从开在传达室到全球花艺速递,小花店的大野心

4.3不会算账的赵小姐和她的诗集生活馆

4.4 请了“兔子店长”的One day,是家先商业后情怀的花店

CHAP 5 GREEN IS NEW BLACK, 消费升级中的绿植和花艺

5.1 植物×民宿 住进Pantone2017 年度色里

5.2 植物×酒吧 要醉,就醉,就醉得自然一点儿

5.3 植物×联合办公 他用被甲方毙掉的方案,做出了外滩最性感的咖啡馆

5.4 植物×餐饮 如果餐桌上缺一只玫瑰,就去花园里吃饭吧

5.5 植物×摄影 拿了贾玲的投资之后,他们在北京造了一间童话里才有的梦幻白房子

CHAP 6 花艺先锋

6.1 AzumaMakoto:从摇滚青年到花艺大师

6.2 FloraStarkey@ florastarkey:奢侈品牌广告里的花艺都是她做的

6.3 TIN CANSTUDIOS@ tincanstudios:插一把花,画一幅花

6.4 MOONCANYON DESIGN@ mooncanyon:把汽车当成花器

6.5 PUTNAM& PUTNAM @ putnamflowers:是花艺,更是装置艺术

6.7 JOFLOWERS @ joflowers:在城堡教授花艺课的园艺花艺师

6.8 YASMINEFLORALDESIGN @ yasminemei:把花还给自然

6.9 AMY MERRICK @ amymerrick 旅行花艺师

6.6 SAIPUA @ saipua:花艺家族的继承者

6.10 BLOOM AND PLUME @ bloomandplume:花艺是他的最佳心理医生

CHAP 7 让我们想吃的花

7.1 从芭蕾演员到蛋糕雕塑家

7.2 Maggie Austin 的中国学生

7.3 引得无数同行学习的鲜花餐厅

7.4 AMBER LOCKE:用蔬果作一把花,做一幅画

7.5 Celestine Maddy :把60 岁的园艺生活变成30 岁的时髦“主厨花园”

CHAP 8 与植物相伴的艺术家们

8.1 法国·城堡花房

8.2 美国·万花筒一样的家

8.3 美国·燃烧的森林

8.4 印花面料,点亮沉闷空间

CHAP 9 诗与远方其实都在眼前

9.1 大都市中的空中花园

9.2 都市农人

9.3 漂浮在城市上的绿色公园

9.4米兰 建筑师Stefano Boeri 的“ 空中森林双塔”

9.5 用市民种菜养花代替市政绿化

9.6 3 步打造私家花园

CHAP 10 如果不计成本,花艺可以是怎样?

10.1 奔驰:汽车是很有品牌感的产品

10.2 Armani Fiori:用高级定制的要求去管理鲜花

10.3 法国国民设计师,为了低廉的房租,跑去香港开花店

10.4 Jo Malone:从花艺师到天才香水调制师

10.5 花艺,从来都是高级时装秀场最好的主题


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