简介
本书的作者马玉贵，是哈尔滨铁路职业技术高级中学校的高级教师，从事专业课教学二十几年，教学经验非常丰富，技艺水平高，多次被评为黑龙江省教学能手。在教学中他善于总结，勤于归纳，根据多年的教学经验以及对初学者的了解，编写了《图解西点技艺丛书》。该系列丛书在西式点心的制作、面团及造型的变化上下了很大功夫。本系列丛书由浅入深，贴近生活，易于制作，便于掌握，并且配有过程图，能够使初学者开阔眼界，利于模仿制作，从而帮助读者更快更好地掌握西式点心的制作技艺，本套书是制作西式点心不可多得的系列丛书。
本系列丛书《蛋糕裱花》、《面包造型》、《西饼百变》、《比萨大观》四本书组成。
目录
浓情蜜意
果真爱你
纯真天地
开心恰恰
鲜果时光
雪域
真情告白
心的港湾
天生一对
清凉一夏
神秘可可
星语星梦
收获时节
心相印
悲翠景天
狂热夏威夷
粉红心情
恋恋不舍
金色这旅
恒天炫彩
玫瑰童话
恋爱季节
花之雨
爱的诺言
挚爱
比翼双飞
香草的天空
垂钓的白熊
常相知
花奔
花样年华
节日快乐
生日快乐
我爱你
小哥俩
小猪胖胖
百花争艳
池塘边的小兔
春
福寿康宁
快乐
Happy birthday
小猪笨笨
巧克力玫瑰
圣诞老人
我的太阳
五朵金花
小鸭对对
开心老鼠
生肖牛
虎头虎脑
小兔乘乘
生肖龙
生肖蛇
生肖马
羊年吉祥
猴年快乐
生肖鸡
生肖狗
生肖小猪
果真爱你
纯真天地
开心恰恰
鲜果时光
雪域
真情告白
心的港湾
天生一对
清凉一夏
神秘可可
星语星梦
收获时节
心相印
悲翠景天
狂热夏威夷
粉红心情
恋恋不舍
金色这旅
恒天炫彩
玫瑰童话
恋爱季节
花之雨
爱的诺言
挚爱
比翼双飞
香草的天空
垂钓的白熊
常相知
花奔
花样年华
节日快乐
生日快乐
我爱你
小哥俩
小猪胖胖
百花争艳
池塘边的小兔
春
福寿康宁
快乐
Happy birthday
小猪笨笨
巧克力玫瑰
圣诞老人
我的太阳
五朵金花
小鸭对对
开心老鼠
生肖牛
虎头虎脑
小兔乘乘
生肖龙
生肖蛇
生肖马
羊年吉祥
猴年快乐
生肖鸡
生肖狗
生肖小猪
蛋糕裱花
- 名称
- 类型
- 大小
光盘服务联系方式: 020-38250260 客服QQ：4006604884
云图客服：
用户发送的提问，这种方式就需要有位在线客服来回答用户的问题，这种 就属于对话式的,问题是这种提问是否需要用户登录才能提问
Video Player
×
Audio Player
×
pdf Player
×
