简介
本书分上下两册,内容包括:努尔哈赤起兵、八旗制度、建国辽左、皇太极两征朝鲜、明清鼎革、禁烟运动、鸦片战争、群众抗英斗争、英法联军之役等
目录
（一）厂房设计
目录
一、制种厂房设置及所需设备
（二）制种设备
（一）母种制备
二、制种技术
（二）无菌操作接种
（三）母种生产易出现的问题及处理技术
（四）原种、栽培种的制作
（五）制种过程中易出现的问题及处理技术
（六）制种中的化学消毒
（一）菌种选育
三、菌种选育、分离复壮及保藏
（二）菌种分离复壮
（三）菌种保藏
（一）平菇菌种生长发育的条件
四、平菇制种技术
（二）平菇菌种生产工艺流程及时间安排
（三）平菇母种制作
（四）平菇原种制作
（五）平菇栽培种制作
（六）平菇菌种感官质量和物理性状欠佳的主要原因及对策
（一）金针菇母种制作
五、金针菇制种技术
（二）金针菇原种、栽培种制作
（三）金针菇菌种质量标准
六、香菇制种技术
（一）香菇母种制作
（二）香菇原种制作
（三）香菇栽培种制作
（四）香菇菌种质量标准
（一）草菇母种制作
七、香菇制种技术
（二）草菇原种制作
（三）草菇栽培种制作
（四）草菇菌种质量标准
（一）猴头菇母种制作
八、猴头菇制种技术
（二）猴头菇原种、栽培种制作
（三）猴头菇菌种质量标准
（一）木耳母种制作
九、木耳制种技术
（二）木耳原种、栽培种制作
（三）木耳菌种质量标准
（一）灵芝母种制作
十、灵芝制种技术
（二）灵芝原种、栽培种制作
（三）灵芝菌种质量标准
（一）双孢菇母种制作
十 一、双孢菇制种技术
（二）双孢菇原种、栽培种制作
（三）双孢菇菌种质量标准
十 二、鸡腿菇制种技术
（一）鸡腿菇母种制作
（二）鸡腿菇原种制作
（三）鸡腿菇栽培种制作
（四）鸡腿菇菌种质量标准
（一）纯菌分离及母种的制作
十 三、银耳制种技术
（二）银耳原种制作
（三）银耳栽培种制作
（四）银耳菌种质量标准
参考文献
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目录
一、制种厂房设置及所需设备
（二）制种设备
（一）母种制备
二、制种技术
（二）无菌操作接种
（三）母种生产易出现的问题及处理技术
（四）原种、栽培种的制作
（五）制种过程中易出现的问题及处理技术
（六）制种中的化学消毒
（一）菌种选育
三、菌种选育、分离复壮及保藏
（二）菌种分离复壮
（三）菌种保藏
（一）平菇菌种生长发育的条件
四、平菇制种技术
（二）平菇菌种生产工艺流程及时间安排
（三）平菇母种制作
（四）平菇原种制作
（五）平菇栽培种制作
（六）平菇菌种感官质量和物理性状欠佳的主要原因及对策
（一）金针菇母种制作
五、金针菇制种技术
（二）金针菇原种、栽培种制作
（三）金针菇菌种质量标准
六、香菇制种技术
（一）香菇母种制作
（二）香菇原种制作
（三）香菇栽培种制作
（四）香菇菌种质量标准
（一）草菇母种制作
七、香菇制种技术
（二）草菇原种制作
（三）草菇栽培种制作
（四）草菇菌种质量标准
（一）猴头菇母种制作
八、猴头菇制种技术
（二）猴头菇原种、栽培种制作
（三）猴头菇菌种质量标准
（一）木耳母种制作
九、木耳制种技术
（二）木耳原种、栽培种制作
（三）木耳菌种质量标准
（一）灵芝母种制作
十、灵芝制种技术
（二）灵芝原种、栽培种制作
（三）灵芝菌种质量标准
（一）双孢菇母种制作
十 一、双孢菇制种技术
（二）双孢菇原种、栽培种制作
（三）双孢菇菌种质量标准
十 二、鸡腿菇制种技术
（一）鸡腿菇母种制作
（二）鸡腿菇原种制作
（三）鸡腿菇栽培种制作
（四）鸡腿菇菌种质量标准
（一）纯菌分离及母种的制作
十 三、银耳制种技术
（二）银耳原种制作
（三）银耳栽培种制作
（四）银耳菌种质量标准
参考文献
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食用菌制种新技术
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