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简介
权威性的内容、清晰的照片以及系统的论述方法，使本书成为关于药用植物的颇具欣赏价值和使用价值的参考性读物。本书收录了世界各地700余种药用植物，配有1500余幅彩色照片，在作者的精心编纂下，使读者能轻松地掌握识别各种药用植物的知识。
图鉴百科式的编辑方式：本书对收录的每一种药用植物均有准确的论述和说明，使其特征和特性跃然纸上。
阅读轻松容易：本书向读者介绍了书中收录的每种药用植物的重要特征、生态环境、自然分布情况等知识，并介绍了判断其采集的部位、调制的方法以及在烹调、医药、美容、熏香、工艺品等不同方面的运用。书后还附有简明扼要的专有名词解释。
目录
引言
如何使用本书
什么是药用植物
叶和茎
花
种子、果实和坚果
根
树皮、木材和树脂
精油
用药用植物烹调
药用植物的疗效
其他用途
药用植物园
树
灌木
多年生草本
一年生和二年生草本
攀缘植物
其他药用植物
名词解释
索引
如何使用本书
什么是药用植物
叶和茎
花
种子、果实和坚果
根
树皮、木材和树脂
精油
用药用植物烹调
药用植物的疗效
其他用途
药用植物园
树
灌木
多年生草本
一年生和二年生草本
攀缘植物
其他药用植物
名词解释
索引
Herbs
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