简介
《好好吃饭》:本书精选37篇汪氏美食散文,按照汪曾祺的人生行旅编排,追随他的人生足迹,品味中国美食地图,解读烟火中的生动人间。汪曾祺以淡淡的笔触记下生活中的苦辣酸甜,不仅记录他所见的世间风情,更将他的生活经历与人生况味融入其中:只有好好吃饭,才能好好生活。
《山河入梦》:本书精选38篇散文,带你认识汪曾祺的师友故人。汪曾祺行文落笔温情脉脉,也记花开也记人,怀念故人,更追忆似水流年。向旧时光回望里注入温情,人生短暂,要有爱。一段小悲欢,也是时光流转、世事变迁的大叙事,汪曾祺回忆故人时,也是在回望他走过的人间。
《花花草草》:本书精选38篇精选散文,带你探索汪曾祺的草木世界。生长在江南水乡的汪曾祺一生热爱自然,看见花开,他就觉得快乐。赏花观草虽然是无用之事,但是这样才觉得活着有意思。翻开书,看汪老笔下的花如何绽开,听虫如何鸣叫,体会花草树木带给人类的幸福与感动。
《不要着急》:汪曾祺说过,“唯悠闲才能精细。不要着急。”本书以时间顺序收录了45篇汪曾祺抒写世情冷暖的散文,梳理汪老一生心境,可称得上是汪老的人生之书。从少年时的叛逆张扬,到成年后的温和持重,再到老年时的自如旷达,境遇在变,一直不变的,是他悠然的心境。
在一个飞速运转的时代,当一切风景和滋味都被匆匆略过,就让汪曾祺来告诉你,如何慢慢地活出趣味与自我。
目录
目录
《好好吃饭》
故乡的食物/001
故乡的野菜/021
做饭/028
家常酒菜/032
栗子/039
葵•薤/043
马铃薯/050
萝卜/055
菌小谱/061
食豆饮水斋闲笔/068
果蔬秋浓/084
五味/090
四方食事/096
泡茶馆/107
昆明的吃食/119
昆明的果品/130
昆明菜/138
米线和饵块/151
豆腐/159
干丝/169
肉食者不鄙/172
手把肉/179
豆汁儿/185
韭菜花/188
面茶 /192
贴秋膘 /195
鱼我所欲也 /199
鳜鱼 /204
寻常茶话 /208
烟赋 /216
宋朝人的吃喝 /223
王磐的《野菜谱》 /227
《吃的自由》序 /232
作家谈吃*集——《知味集》后记 /237
吃食和文学 /242
食道旧寻——《学人谈吃》序 /254
《旅食与文化》题记 /262
《山河入梦》
多年父子成兄弟/001
我的父亲/007
我的母亲/018
我的祖父祖母/024
大莲姐姐/035
师恩母爱——怀念王文英老师/039
一个暑假/047
道士二题/052
和尚/059
一辈古人/066
一技/077
吴大和尚和七拳半/080
西南联大中文系/085
跑警报/092
炸弹和冰糖莲子/103
新校舍/105
沈从文先生在西南联大/116
星斗其文赤子其人/128
闻一多先生上课/143
老舍先生/147
金岳霖先生/154
吴雨僧先生二三事/161
唐立厂先生/165
未尽才——故人偶记/169
地质系同学/175
晚翠园曲会/180
闹市闲民/192
国子监/196
老董/208
风景/214
二愣子/226
晚年/230
大妈们/234
傻子/240
猴王的罗曼史/243
赵树理同志二三事/246
名优之死/253
名优逸事/257
《花花草草》
人间草木/001
草木春秋/008
腊梅花/019
紫薇/022
岁朝清供/027
花园/030
草木虫鱼鸟兽/ 042
夏天的昆虫/ 049
昆虫备忘录/ 053
夏天/059
冬天/063
北京的秋花/067
冬天的树 /073
生机/082
葡萄月令/086
果园的收获/094
果园杂记/099
沽源/103
天山行色/108
湘行二记/135
昆明的雨/147
泰山拾零/153
大等喊/163
美国短简/169
初访福建/181
泰山片石 /193
四川杂忆 /213
昆明年俗 /231
香港的鸟 /234
熬鹰•逮獾子 /237
北京人的遛鸟 /239
录音压鸟 /243
猫 /247
罗汉 /250
胡同文化 /255
水母 /261
八仙 /268
城隍•土地•灶王爷 /282
《不要着急》
自报家门/001
我的家乡/017
我的家/027
我的小学/042
我的初中/055
他乡寄意/065
文游台/071
露筋晓月/078
甓社珠光/081
草巷口/084
阴城/090
三圣庵/093
牌坊——故乡杂忆/096
看画/098
故乡的元宵/103
七载云烟/108
翠湖心影/124
观音寺/132
白马庙/138
礼拜天的早晨/141
午门忆旧/148
随遇而安/154
沙岭子/167
藻鉴堂/176
玉渊潭的传说/179
钓鱼台/184
听遛鸟人谈戏/187
七十书怀/192
本命年和岁交春/200
旧病杂忆/202
自得其乐/212
我和民间文学/221
《逝水》自序•我的世界/224
文章杂事/228
书画自娱/236
“无事此静坐”/239
写字/243
谈读杂书/249
西窗雨/251
学话常谈/258
“揉面”——谈语言/264
两栖杂述/283
我是怎样和戏曲结缘的/294
随笔写生活/304
认识到的和没有认识的自己/308
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