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简介
《旅游经济学》以社会主义市场经济理论为指导,应用经济学、旅游学、管理学等多学科知识,全面系统地阐述了旅游经济学的基本理论、基本原理和基本方法。主要内容包括旅游经济学的概念、性质特征、形成和发展,及其在经济社会中的地位和作用;旅游产品的构成、特点、类型、发展趋势及旅游服务贸易形式;旅游需求、旅游消费与旅游供给的特点和规律,旅游产品开发与产品体系建设;旅游价格的形成、旅游供求弹性及供求矛盾与平衡;旅游市场分类、市场机制、市场结构与竞争决策;旅游经济运行、旅游经济增长和波动、旅游宏观调控;旅游收入的分配、再分配与旅游乘数效应;旅游投资内容、构成与旅游项目可行性研究和评价;旅游经济结构、内容及合理化与高度化;旅游经济核算、旅游卫星账户与旅游经济效益分析和评价;旅游经济发展模式比较与发展方式转变,旅游经济可持续发展规律及重点,旅游经济政策与制定等。 《旅游经济学》充分借鉴和吸收了国内外旅游经济学的最新理论和研究成果,全书融理论与实践为一体,把定性研究方法与定量研究方法相结合,既注重学科的理论性、系统性,又力求反映旅游经济发展的规律和特点;同时书中还提供了大量旅游经济发展的最新数据和资料,提供了最新研究成果的专论和各种案例分析,从而具有较强的理论性、系统性、科学性和实用性。该书不仅是旅游专业师生必备的教科书和参考书,对从事旅游经济研究与管理的人员也具有重要的参考价值。
目录
绪论
一、旅游经济学的产生与发展
二、旅游经济学的性质和特点
三、旅游经济学的研究对象和内容
【专论】关于旅游经济学研究对象的讨论
四、旅游经济学的研究方法
【复习与思考】
【综合案例分析】旅游真是产业吗
第一章 旅游经济概述
【学习目的】
【重点内容】
【导读案例】中国旅游经济发展现状和趋势
第一节 旅游活动的起源与发展
一、旅游活动的概念
二、旅游活动的起源
三、旅游活动的形成
【专论】关于旅游活动起源的不同观点
四、旅游活动的发展
第二节 旅游经济的性质和特征
一、旅游经济是市场经济
二、旅游经济是服务经济
三、旅游经济是产业经济
四、旅游经济是法制经济
五、旅游经济运行系统
第三节 旅游经济的形成与发展
一、旅游经济的形成基础
二、旅游经济的形成标志
三、旅游经济的发展过程
四、旅游经济的发展特点
第四节 旅游经济的地位和作用
一、旅游经济在国民经济中的地位和作用
二、旅游经济对社会发展的作用及影响
三、旅游经济对文化发展的作用及影响
四、旅游经济对生态环境的作用及影响
【复习与思考】
【综合案例分析】旅游业在云南经济社会发展中的地位和作用
第二章 旅游产品与服务
【学习目的】
【重点内容】
【导读案例】北京“胡同游”产品
第一节 旅游产品的性质和特征
一、旅游产品的概念
二、旅游产品的经济属性
【专论】旅游产品定义的比较
三、旅游产品的基本特征
第二节 旅游产品的构成和分类
一、旅游产品的构成要素
二、旅游产品的构成内容
三、旅游产品的分类
第三节 旅游产品的发展特点及趋势
一、观光旅游产品的发展特点和趋势
【案例分析】太空旅游的发展
二、文化旅游产品的发展特点和趋势
三、度假旅游产品的发展特点和趋势
四、商务旅游产品的发展特点和趋势
五、康体旅游产品的发展特点和趋势
第四节 旅游服务贸易的形式和内容
一、旅游服务贸易的概念
二、旅游服务贸易的形式
三、旅游服务贸易的内容
四、旅游服务贸易的统计方法
【复习与思考】
【综合案例分析】巴黎迪斯尼乐园度假地的经验和教训
第三章 旅游需求与消费
【学习目的】
【重点内容】
【导读案例】人们旅游需求和消费的差异性
第一节 旅游者行为及特征
一、旅游者行为概念
二、旅游者行为模式
三、旅游者行为特征
第二节 旅游需求产生和规律
一、旅游需求的产生
【专论】旅游需求产生的不同观点
二、旅游需求的特征
三、旅游需求规律
第三节 旅游消费方式和决策
一、旅游消费的概念
二、旅游消费的特征
三、旅游消费的方式
四、旅游消费的决策
第四节 旅游需求和消费的衡量
一、旅游需求的衡量
二、旅游消费的衡量
三、旅游需求和消费调查及预测
【复习与思考】
【综合案例分析】我国旅游消费正处在“爆发性增长”的前夜
第四章 旅游供给与生产
【学习目的】
【重点内容】
第一节 旅游企业性质和特征
一、旅游企业的性质
二、旅游企业的特征
三、旅游企业的类型
第二节 旅游供给特征及规律
一、旅游供给的概念
二、旅游供给的特征
三、旅游供给的影响因素
四、旅游供给规律
五、旅游供给的衡量
【案例分析】黄山天都峰旅游容量测算
第三节 旅游产品开发与建设
一、旅游产品开发原则和策略
二、旅游产品开发的内容
三、旅游产品体系建设
第四节 旅游服务质量和提高
一、旅游服务质量的内涵
二、提高旅游服务质量的重要性
三、提高旅游服务质量的途径
【复习与思考】
【综合案例分析】喜来登旅馆公司的促销组合策略
第五章 旅游价格与供求平衡
【学习目的】
【重点内容】
【导读案例】重庆市加强对旅游“零负团费”整治力度
第一节 旅游价格构成及特点
一、旅游价格的概念
二、旅游价格的构成
三、旅游价格的特点和类型
……
第六章 旅游市场与竞争
第七章 旅游经济运行与调控
第八章 旅游收入与分配
第九章 旅游投资与决策
第十章 旅游经济结构与优化
第十一章 旅游经济核算与效益
第十二章 旅游经济发展与政策
主要参考文献
一、旅游经济学的产生与发展
二、旅游经济学的性质和特点
三、旅游经济学的研究对象和内容
【专论】关于旅游经济学研究对象的讨论
四、旅游经济学的研究方法
【复习与思考】
【综合案例分析】旅游真是产业吗
第一章 旅游经济概述
【学习目的】
【重点内容】
【导读案例】中国旅游经济发展现状和趋势
第一节 旅游活动的起源与发展
一、旅游活动的概念
二、旅游活动的起源
三、旅游活动的形成
【专论】关于旅游活动起源的不同观点
四、旅游活动的发展
第二节 旅游经济的性质和特征
一、旅游经济是市场经济
二、旅游经济是服务经济
三、旅游经济是产业经济
四、旅游经济是法制经济
五、旅游经济运行系统
第三节 旅游经济的形成与发展
一、旅游经济的形成基础
二、旅游经济的形成标志
三、旅游经济的发展过程
四、旅游经济的发展特点
第四节 旅游经济的地位和作用
一、旅游经济在国民经济中的地位和作用
二、旅游经济对社会发展的作用及影响
三、旅游经济对文化发展的作用及影响
四、旅游经济对生态环境的作用及影响
【复习与思考】
【综合案例分析】旅游业在云南经济社会发展中的地位和作用
第二章 旅游产品与服务
【学习目的】
【重点内容】
【导读案例】北京“胡同游”产品
第一节 旅游产品的性质和特征
一、旅游产品的概念
二、旅游产品的经济属性
【专论】旅游产品定义的比较
三、旅游产品的基本特征
第二节 旅游产品的构成和分类
一、旅游产品的构成要素
二、旅游产品的构成内容
三、旅游产品的分类
第三节 旅游产品的发展特点及趋势
一、观光旅游产品的发展特点和趋势
【案例分析】太空旅游的发展
二、文化旅游产品的发展特点和趋势
三、度假旅游产品的发展特点和趋势
四、商务旅游产品的发展特点和趋势
五、康体旅游产品的发展特点和趋势
第四节 旅游服务贸易的形式和内容
一、旅游服务贸易的概念
二、旅游服务贸易的形式
三、旅游服务贸易的内容
四、旅游服务贸易的统计方法
【复习与思考】
【综合案例分析】巴黎迪斯尼乐园度假地的经验和教训
第三章 旅游需求与消费
【学习目的】
【重点内容】
【导读案例】人们旅游需求和消费的差异性
第一节 旅游者行为及特征
一、旅游者行为概念
二、旅游者行为模式
三、旅游者行为特征
第二节 旅游需求产生和规律
一、旅游需求的产生
【专论】旅游需求产生的不同观点
二、旅游需求的特征
三、旅游需求规律
第三节 旅游消费方式和决策
一、旅游消费的概念
二、旅游消费的特征
三、旅游消费的方式
四、旅游消费的决策
第四节 旅游需求和消费的衡量
一、旅游需求的衡量
二、旅游消费的衡量
三、旅游需求和消费调查及预测
【复习与思考】
【综合案例分析】我国旅游消费正处在“爆发性增长”的前夜
第四章 旅游供给与生产
【学习目的】
【重点内容】
第一节 旅游企业性质和特征
一、旅游企业的性质
二、旅游企业的特征
三、旅游企业的类型
第二节 旅游供给特征及规律
一、旅游供给的概念
二、旅游供给的特征
三、旅游供给的影响因素
四、旅游供给规律
五、旅游供给的衡量
【案例分析】黄山天都峰旅游容量测算
第三节 旅游产品开发与建设
一、旅游产品开发原则和策略
二、旅游产品开发的内容
三、旅游产品体系建设
第四节 旅游服务质量和提高
一、旅游服务质量的内涵
二、提高旅游服务质量的重要性
三、提高旅游服务质量的途径
【复习与思考】
【综合案例分析】喜来登旅馆公司的促销组合策略
第五章 旅游价格与供求平衡
【学习目的】
【重点内容】
【导读案例】重庆市加强对旅游“零负团费”整治力度
第一节 旅游价格构成及特点
一、旅游价格的概念
二、旅游价格的构成
三、旅游价格的特点和类型
……
第六章 旅游市场与竞争
第七章 旅游经济运行与调控
第八章 旅游收入与分配
第九章 旅游投资与决策
第十章 旅游经济结构与优化
第十一章 旅游经济核算与效益
第十二章 旅游经济发展与政策
主要参考文献
Tourism economics
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