简介
這是一本有關茶葉知識的讀本，內容廣泛，舉凡如何選購、保存、製作和分類茶葉以及評審和鑑定，到專業的茶樹培育、採摘、化學、茶業發展、茶學教育、茶葉應用等均含括於內，同時本書也介紹了茶葉的發現、藥性、原產地、西傳，詳解陸羽的《茶經》如何帶領人們進入茶葉的百科知識中，而透過中國名茶的介紹與作者深入淺出的寫作方式，準確地將茶葉常識帶進人們生活中。
< TOP>
目录
壹．茶葉的概念和應用
貳．茶葉小史
參．茶樹的基本認識
肆．現代茶葉的製作
伍．茶葉的分類
陸．茶葉化學
柒．中國名茶和茶區
捌．茶與健康
玖．茶葉的選購與保存
拾．茶葉的審評
壹．評茶術語舉例和運用
拾貳．台灣地區的茶葉品質鑑定
拾參．評茶計分和茶葉檢驗標準
拾肆．茶葉發展與茶學教育
拾伍．茶葉的應用和展望
貳．茶葉小史
參．茶樹的基本認識
肆．現代茶葉的製作
伍．茶葉的分類
陸．茶葉化學
柒．中國名茶和茶區
捌．茶與健康
玖．茶葉的選購與保存
拾．茶葉的審評
壹．評茶術語舉例和運用
拾貳．台灣地區的茶葉品質鑑定
拾參．評茶計分和茶葉檢驗標準
拾肆．茶葉發展與茶學教育
拾伍．茶葉的應用和展望
生活茶叶学
- 名称
- 类型
- 大小
光盘服务联系方式: 020-38250260 客服QQ：4006604884
云图客服：
用户发送的提问，这种方式就需要有位在线客服来回答用户的问题，这种 就属于对话式的,问题是这种提问是否需要用户登录才能提问
Video Player
×
Audio Player
×
pdf Player
×
