简介
江南是中国版图上一块不可多得的宝地，这里有秀丽如画的风景、丰饶
富足的物产、灵动灿烂的文化，更有名重天下的好茶。江南茶乡是活动的画
。采茶的茶姑，制茶的茶工，用灵巧的双手，制作出龙井、毛峰、祁红、碧
螺春等，茶香飘世界。茶具以紫砂独占鳌头，名泉凭水质名噪天下，茶艺则
如诗如舞。江南茶馆是一道独特的风景，还有茶食、茶宴，则是江南茶另一
种表现。江南茶俗又可谓独树一帜。追溯历史，江南茶人占尽风流。
本书旨在突出“江南茶”，描述了江南地理、人文、风貌、特产、名茶
等内容，涉及江南以及江南茶的方方面面，图文并茂，简约易懂，娓娓道来
，是值得茶文化爱好者、江南风情文化爱好者品赏、收藏之书。
目录
第一章 忆江南 清月满西楼
第二章 问茶图 何处尝春茗
第三章 采茶季 春催茶自香
第四章 制茶家 春光需剪裁
裁剪春光是茶师
茶家竞风流
第五章 赏茶具 壶中有洞天
追根溯源有“三最”
紫砂风景独好
好器配好水
第六章 行茶艺 人器境皆雅
第七章 赞茶功 百草让为灵
茶为王者用和国家用
另一种可口的茶香
第八章 品茶馆 人间多茶客
乡村茶喝出人性的光辉
都市人在茶馆放飞情感
第九章 嗜茶人 茶香悠然起
第十章 讲茶俗 客来茶当酒
江南，是深幽小巷中泛着潮湿的青石板路；是乌镇高高挂在架子上的蓝印花布；是周庄的摇橹小船；是西湖岸边打着油纸伞的美女……江南是众多美丽的影像，在它们之中，仿佛总有一缕轻香萦绕其中，那是淡淡的茶香，江南之水所泡的江南茶香。
江南，是一首温婉的诗歌。她美丽、富饶、灵动，富有韵味。茶文化在这地杰人灵之地生根、发芽、滋长。江南作为《茶经》诞生地，历代受到文人墨客、爱茶人的喜爱与推崇，并由此创作出诸多艺术佳作。文人的情怀与茶思，在江南体现得淋漓尽致。
家不可一日无茶，追溯江南茶的足迹，风采流芳，已是跨越了千年。好地出好茶、好茶需采摘，江南茶的采摘、制作、煎煮、品饮等程序繁琐却不乏趣味，这是茶叶香韵必不可少的环节。江南的茶庄制造无数名茶，培育许多茶师，奠定江南茶丰厚的物质基础。茶能提神醒脑，茶可做佳肴，贡茶礼茶是传播情谊的使者
第二章 问茶图 何处尝春茗
第三章 采茶季 春催茶自香
第四章 制茶家 春光需剪裁
裁剪春光是茶师
茶家竞风流
第五章 赏茶具 壶中有洞天
追根溯源有“三最”
紫砂风景独好
好器配好水
第六章 行茶艺 人器境皆雅
第七章 赞茶功 百草让为灵
茶为王者用和国家用
另一种可口的茶香
第八章 品茶馆 人间多茶客
乡村茶喝出人性的光辉
都市人在茶馆放飞情感
第九章 嗜茶人 茶香悠然起
第十章 讲茶俗 客来茶当酒
江南，是深幽小巷中泛着潮湿的青石板路；是乌镇高高挂在架子上的蓝印花布；是周庄的摇橹小船；是西湖岸边打着油纸伞的美女……江南是众多美丽的影像，在它们之中，仿佛总有一缕轻香萦绕其中，那是淡淡的茶香，江南之水所泡的江南茶香。
江南，是一首温婉的诗歌。她美丽、富饶、灵动，富有韵味。茶文化在这地杰人灵之地生根、发芽、滋长。江南作为《茶经》诞生地，历代受到文人墨客、爱茶人的喜爱与推崇，并由此创作出诸多艺术佳作。文人的情怀与茶思，在江南体现得淋漓尽致。
家不可一日无茶，追溯江南茶的足迹，风采流芳，已是跨越了千年。好地出好茶、好茶需采摘，江南茶的采摘、制作、煎煮、品饮等程序繁琐却不乏趣味，这是茶叶香韵必不可少的环节。江南的茶庄制造无数名茶，培育许多茶师，奠定江南茶丰厚的物质基础。茶能提神醒脑，茶可做佳肴，贡茶礼茶是传播情谊的使者
江南问茶
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