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简介
本书介绍反刍动物瘤胃的消化和代谢的生理学和生物化学。
目录
目录
第一章 反刍动物复胃的解剖结构和生长发育特点
第二章 瘤胃内微生物及其生存环境
第三章 瘤胃内碳水化合物代谢
第四章 瘤胃内含氮物的代谢
第五章 瘤胃内脂类的消化代谢
第六章 瘤胃内无机盐代谢
第七章 维生素
第八章 瘤胃发酵及其控制
第九章 吸收
第十章 瘤胃的消化代谢与机体代谢的关系
第十一章 不同饲养管理条件下瘤胃内消化代谢的变化
第十二章 瘤胃消化代谢的异常
反刍动物瘤胃的消化和代谢
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