简介
吃，要吃出健康！这在物质生活极大丰富的今天，是人们一直所追求的。那你知道什么该吃，什么不该吃的吗？如何才能走出日常饮食中的误区，在粗茶淡饭或美味佳肴中，真正吃出科学，吃出健康呢？本书运用医学、营养学、养生学等科学原理为您解读“吃出来的毛病”。
本书重点讨论饮食误区、科学搭配、不易过多食用的食品和保健药品、食物相生相克，使读者了解人体的物质组成，均衡吸取营养；了解食物的相生相克，哪些食物可食，哪些食物不可食，哪些食物相反相克，食之有毒，不可同时食用。此外，本书还介绍了保健药物、食物的一般知识及常用四季饮膳，以便有所参照，让人们远离饮食的误区，希望读者都能够科学饮食，吃出一个健康的身体。
目录
目录
关爱自己 享受健康(代序)
前言
概论
什么是食物宜忌
什么是食物宜忌
食物宜忌分类
食物相生相克论
五味食物范例
食物相生
食物相克
食物相反
粮食相反
肉类食品相反
禽蛋类食品相反
蔬菜类食品相反
食物中毒解救法
蔬菜类食物中毒
肉食类食物中毒
水产类食物中毒
饮酒中毒
食物的科学配伍
根据体质搭配食物
根据四季搭配食物
根据地区不同搭配食物
根据食物四性五味搭配
不可食用的食物
常见病食物宜忌
便秘症饮食宜忌
性功能障碍饮食宜忌
妇女病饮食宜忌
肥胖症、高脂血饮食宜忌
更年期饮食宜忌
糖尿病饮食宜忌
婴幼儿饮食宜忌
中老年饮食宜忌
春痘饮食宜忌
风湿病饮食宜忌
肝脏病饮食宜忌
高血压饮食宜忌
肾脏病饮食宜忌
胃肠病饮食宜忌
心脏病饮食宜忌
失眠症饮食宜忌
食品烹调制作宜忌
四季饮食宜忌
不同地域饮食宜忌
常见食物与宜忌表
附表一 常见畜类原料一览表
附表二 常见禽类原料一览表
附表三 常见蔬菜类原料一览表
附表四 常见调味料一览表
附表五 常见水产类原料一览表
附表六 常见粮食类原料一览表
附表七 常见水果一览表
A g
关爱自己 享受健康(代序)
前言
概论
什么是食物宜忌
什么是食物宜忌
食物宜忌分类
食物相生相克论
五味食物范例
食物相生
食物相克
食物相反
粮食相反
肉类食品相反
禽蛋类食品相反
蔬菜类食品相反
食物中毒解救法
蔬菜类食物中毒
肉食类食物中毒
水产类食物中毒
饮酒中毒
食物的科学配伍
根据体质搭配食物
根据四季搭配食物
根据地区不同搭配食物
根据食物四性五味搭配
不可食用的食物
常见病食物宜忌
便秘症饮食宜忌
性功能障碍饮食宜忌
妇女病饮食宜忌
肥胖症、高脂血饮食宜忌
更年期饮食宜忌
糖尿病饮食宜忌
婴幼儿饮食宜忌
中老年饮食宜忌
春痘饮食宜忌
风湿病饮食宜忌
肝脏病饮食宜忌
高血压饮食宜忌
肾脏病饮食宜忌
胃肠病饮食宜忌
心脏病饮食宜忌
失眠症饮食宜忌
食品烹调制作宜忌
四季饮食宜忌
不同地域饮食宜忌
常见食物与宜忌表
附表一 常见畜类原料一览表
附表二 常见禽类原料一览表
附表三 常见蔬菜类原料一览表
附表四 常见调味料一览表
附表五 常见水产类原料一览表
附表六 常见粮食类原料一览表
附表七 常见水果一览表
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吃出来的毛病
- 名称
- 类型
- 大小
光盘服务联系方式: 020-38250260 客服QQ：4006604884
云图客服：
用户发送的提问，这种方式就需要有位在线客服来回答用户的问题，这种 就属于对话式的,问题是这种提问是否需要用户登录才能提问
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